I biscotti salati al philadelphia sono piccoli bocconi di sfiziosa golosità, ideali per uno snack oppure per arricchire un aperitivo casalingo. La gustosa alternativa ai soliti stuzzichini, si prepara in modo semplice e veloce con la nostra ricetta sprint!
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Ingredienti
250 gr di farina
Un uovo
80 ml di latte
100 g di philadelphia
sale q.b.
mezza bustina di lievito per pizze salate
100 gr di parmigiano grattugiato
Origano q.b.
Per realizzare questa ricetta, prendete una ciotola capiente e setacciate la farina ed il lievito. A parte, in una terrina versate l’uovo, il latte, la philadelphia, il parmigiano ed un pò di origano. Poi mescolate il tutto.
Unite infine la farina ed il lievito setacciati, poco alla volta, impastando fino ad ottenere un composto omogeneo. Formate i vostri biscotti e trasferiteli su una teglia foderata di carta da forno, leggermente distanziati tra loro.
Cuocete a 170 gradi in modalità ventilata per 15 minuti. Fate raffreddare completamente i biscotti, poi servite: sono veramente buonissimi!
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