Un secondo piatto delicato e adatto a tutti. Cuciniamo insieme il branzino al cartoccio.
Un piatto di pesce accompagnato da verdure, saporito e squisito. Vediamo insieme come si prepara e cosa ci occorre.
Leggi anche: Branzino con spinaci piccanti | Un secondo piatto leggero ma con gusto
Leggi anche: Branzino alla Moscovita | Un secondo di pesce semplice e veloce
Tempo di preparazione: 25 minuti
Tempo di cottura: 20 minuti
Partiamo dal pulire le verdure. Iniziamo dal pulire le carote e a tagliarle a julienne. Dall’altro lato, spuntiamo le zucchine, e tagliamole anche loro alla julienne.
A parte, insaporiamo il nostro branzino con tutte le spezie ben tritate: prezzemolo, salvia, origano.
Prendiamo, poi, una teglia da forno e foderiamola con la carta forno. Aggiungiamo un filo d’olio sul fondo e anche metà delle verdure insieme anche all’aglio.
Aggiungiamo in teglia anche il branzino insaporito e le restanti verdure. Aggiustiamo di olio e sale e chiudiamo per bene il nostro cartoccio.
Cuociamo, in forno ventilato, a 180° per 20 minuti.
Leggi anche: Branzino alla pancetta con cipolle e arance in agrodolce, un secondo da favola
Leggi anche: Tagliatelle al branzino, un primo di mare da leccarsi i baffi!
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Profumati, soffici e dal gusto delicato, i biscotti morbidissimi al limone sono la scelta ideale…
L'estate è la stagione in cui i fiori dovrebbero esplodere di vita. E invece, il…
Gli spinaci in padella sono uno di quei contorni che si fanno “per stare leggeri”…
Quando il termometro supera i 35 gradi, il corpo non è più lo stesso. La…
La frittata “light” di solito fallisce per un motivo banale: si prova a renderla leggera…
Gli Omega 3 sono tra i grassi "buoni" più preziosi per l'organismo. Cuore, cervello, vista…
