Il Budino al mandarino light è irresistibile! Soffice, profumatissimo e invitante, è la gustosità imperdibile che tutti vogliono mangiare
Il Budino al mandarino light è una favola! Pronto in un paio di semplicissimi passaggi, è quella ghiottoneria ricca di gusto che non ti stancheresti mai di mangiare. Leggero e invitante, con il suo sapore brioso conquista tutti quanti fin dal primo assaggio quando si scioglie in bocca coccolando il palato.
Di grande effetto scenico nella sua semplicità, è quel dolcino al cucchiaio semplicemente fantastico che ti fa fare sempre un figurone in qualunque occasione lo presenti.
Il Budino al mandarino light è eccezionale! Delizioso e privo di calorie, è il dolcetto profumatissimo che mette allegria appena lo vedi. Perfetto per terminare un pasto con gusto e ricco di vitamina C, è quella ghiottoneria che ti rimette in forze anche dopo la giornata più pesante senza però farti ingrassare. E vi sembra poco?
Facilissimo e veloce da fare, con questa ricetta tutti lo possono preparare e con pochissimo sforzo: anche chi non ha mai fatto un dolce in vita sua, ed è sempre buonissimo! Salutare e con un basso quantitativo di zuccheri, è ideale anche per i vegani perché non contiene ingredienti di origine animale o loro derivati. Stiamo dunque parlando di una prelibatezza golosa talmente genuina che è perfetta anche per essere data ai bambini come merendina di metà pomeriggio.
Realizzato in: pochi minuti
Cottura: pochi minuti
Riposo: qualche ora
Versate il succo filtrato di mandarini in una casseruola e unite la maizena con lo zucchero. Fate scaldare il tutto a fiamma delicata per il tempo necessario a far addensare il tutto, mescolando.
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Trascorso il tempo necessario, trasferite il composto uniforme negli stampini in silicone e fate acclimatare i budini prima di farli riposare in frigo per 2 ore e poi in freezer per 15-20 minuti. Ultimato il riposo, sformate i dolcini in due bei piatti da dessert, fateli riposare per 10 minuti e decorateli con degli spicchi di mandarini prima di servirli.
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