La Pasta burrata e zucchine è strepitosa! Pronta in pochi minuti, è un primo di pasta cremoso e delicato perfetto per tutta la famiglia.
La Pasta burrata e zucchine è sensazionale! Ricca di sapore, vi sazia senza appesantirvi. Così fatta, è gradita a tutti, anche ai bambini che mangiano delle verdure senza fare i soliti capricci.
Stiamo parlando di un primo invitante pronto nel tempo di cottura della pasta. Facile e veloce, è perfetto per il pranzo di oggi.
La Pasta burrata e zucchine è favolosa! Fatta con pochi e sani ingredienti, è davvero gustosa. Talmente facile da fare che tutti la possono preparare: anche chi è alle prime armi in cucina.
Spolverizzatela con del peperoncino tritato o altre spezie a proprio piacimento prima di servirla. Così impreziosita, è praticamente irresistibile!
Realizzata in: pochi minuti
Cottura: tempo della pasta
Tagliate a cubetti le zucchine mondate e scaldatele in una padella con un filo d’olio per una diecina di minuti. Nel mentre, cuocete la pasta in una pentola d’acqua bollente leggermente salata. Trascorso il tempo necessario, frullate le zucchine a più riprese in un mixer cucina con la burrata per avere una salsa uniforme.
Leggi anche: Spaghetti al pesto e pomodorini: per un pranzo strepitoso, diverso dal solito
Leggi anche: Millefoglie di zucchine: il ripieno ti conquisterà, impossibile resistere a tanta bontà
Leggi anche: Torta all’acqua e ciliegie: il dolce light che si scioglie in bocca
Scolate la pasta al dente e saltatela nella solita padella con il condimento cremoso e un paio di cucchiai di acqua di cottura della pasta, se necessario. Impiattate, profumate con delle foglioline di menta e servite.
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube
Negli ultimi due anni è emersa una gran moltitudine di casa di salmonella. In che…
Cannavacciuolo continua a rimanere uno dei maggiori punti di riferimento in campo culinario anche grazie…
Ci sono dei cambiamenti dal peso specifico importante che Ferrero non può ignorare. Tutto questo…
Ho fatto delle melanzane ripiene speciali, salvi la cena in men che non si dica …
Ogni giorno milioni di persone sorseggiano con piacere una tazza di tè caldo, magari al…
Sono biscotti brutti ma buoni, una prelibatezza a colazione per tutta la famiglia. Pasta frolla…
