Cena+orientale+leggerissima%3A+riso+basmati+profumato+con+curry+e+gamberi
ricettasprint
/cena-orientale-leggerissima-riso-basmati-profumato/amp/
Primo piatto

Cena orientale leggerissima: riso basmati profumato con curry e gamberi

Il Riso basmati profumato con curry e gamberi è strepitoso! Tutti lo possono preparare, e in pochi minuti mangerete un primo piatto alternativo super profumato e gustoso.

Il Riso basmati profumato con curry e gamberi è buonissimo! Fatto in pochi e semplici passaggi, ha un grande effetto scenico e nessuno riesce a trattenersi dal desiderio di prenderne almeno una cucchiaiata.

Cena orientale leggerissima: riso basmati profumato con curry e gamberi

Fatto con pochi e salutari ingredienti, è quel primo piatto insolito che vi fa fare sempre una bella figura e che piace proprio a tutti.

Riso basmati profumato con curry e gamberi ecco come si fa

Il Riso basmati profumato con curry e gamberi è straordinario! Fatto con pochi ingredienti, così preparato piace moltissimo anche ai bambini.

Pronto in pochi minuti, conquista tutti con il suo profumo prima ancora di averlo assaggiato.

Realizzato in: pochi minuti

Cottura: pochi minuti

  • Strumenti
  • una padella antiaderente
  • un cucchiaio di legno
  • una pentola
  • un colino
  • carta assorbente

 

  • Ingredienti per 2 persone
  • sale grosso q.b.
  • un cucchiaio di curry
  • 150 g di gamberetti freschi
  • 2 spicchi di aglio nero piccoli
  • 1/4 di un panetto di burro da 100 g
  • un filo di salsa di soia
  • 225 g di riso basmati

Riso basmati profumato con curry e gamberi, procedimento

Cuocete il riso in una pentola d’acqua bollente leggermente salata per il tempo necessario. Nel mentre, private i gamberetti di zampine, carapace, testa e filino nero prima di passarli sotto l’acqua corrente fredda e asciugarli con carta assorbente.

Leggi anche: Casoncelli fatti a mano: prova la ricetta di mia nonna!

Leggi anche: Crema di castagne: puoi farcire tutto ciò che vuoi

Cena orientale leggerissima: riso basmati profumato con curry e gamberi, Foto di Ricetta Sprint

Leggi anche: Pasta piselli e salsiccia: 10 minuti e ti lecchi anche il piatto

Rosolate l’aglio scamiciato in un wok con il burro fuso e saltateci a fiamma viva i gamberetti fino a farli diventare rosa da ogni lato. Insaporite con il curry e, trascorso il tempo necessario, unite il riso scolato al dente. Saltate il tutto a fiamma allegra per farlo diventare croccante e aggiustate con la salsa di soia. Servite caldo.

Cena orientale leggerissima: riso basmati profumato con curry e gamberi, Foto di Ricetta Sprint
Cena orientale leggerissima: riso basmati profumato con curry e gamberi, Foto di Ricetta Sprint
Francesca Bedini

Published by
Francesca Bedini

Recent Posts

  • Dolci

Avevo solo 3 fette di ananas, l’ho aggiunto ad un impasto leggero ed è uscito fuori il dolce per la colazione

Torta all'acqua con ananas, dolce soffice, leggero e irresistibile perfetto per la colazione di tutta…

2 ore ago
  • Secondo piatto

Arrosto di vitello tenerissimo con patate al forno che profumano di domenica, il secondo che spacca e unisce tutti

Arrosto di vitello tenerissimo con patate al forno che profumano di domenica, il secondo che…

2 ore ago
  • News

Chiedi spesso le ricette a ChatGPT? Una persona lo ha fatto ed è stata avvelenata

Cosa può succedere di male nel seguire le indicazioni su delle ricette con ChatGPT? Questo,…

3 ore ago
  • Secondo piatto

Marinatura al limone di mia nonna è un’altra cosa: il salmone così diventa tenero e freschissimo, sembra di mangiarlo in riva al mare

Salmone marinato al limone: tenero e freschissimo tanto che sembra di mangiarlo in riva al…

3 ore ago
  • Dolci

Ti giuro non volevo mangiarli tutti, ma sono una trappola golosa: senti il croccante, il profumo del limone, poi si sciolgono in bocca

Troppo golosi, non si riesce a dire di no a questi biscotti al limone, ma…

4 ore ago
  • Secondo piatto

Non è il pane che fa la differenza, ma questo ingrediente che rende speciale le polpette della nonna, mangiale appena fritte sono irresistibili

Le polpette fritte della nonna sono differenti credimi lascerai tutti di stucco, provare per credere,…

4 ore ago