Siete alla ricerca del dessert perfetto ma avete poco tempo a disposizione per prepararlo? Preparate la Cheesecake panna e vaniglia, deliziosa e fresca bontà pronta in 15 minuti.
Se non sapete cosa preparare per dessert se avete improvvisamente ospiti, abbiamo noi la soluzione, realizziamo insieme la Cheesecake panna e vaniglia, deliziosa e fresca bontà pronta in 15 minuti. Una base di biscotti secchi che sostiene uno strato di crema alla panna profumata di vaniglia, che dire un tripudio eccezionale di sapori che vi conquisterà ad ogni morso.
Perfetta per un momento di bontà durante la giornata oppure per un fine pasto sorprendere seppur composto da ingredienti semplici, chunque la può realizzare senza fatica e senza problemi con la sicurezza di ottenere un risultato favoloso a prova di chef.
Non dilunghiamoci oltre e date un’occhiata subito all’elenco degli ingredienti, seguite la facilissima procedura passo passo per avere un risultato impeccabile.
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Tempo di preparazione : 15 minuti
Tempi di riposo: 1 ora e 30 minuti
Tempi di cottura: 0 minuti
Ingredienti per circa 10 porzioni
Per la base
300 g di biscotti secchi
100 g di burro fuso
Per la crema
260 g di panna fresca per dolci già zuccherata
120 g di yogurt bianco intero
150 g di latte condensato
3 fogli di gelatina
2 cucchiai di estratto di vaniglia
Innanzitutto per realizzare questo dessert super profumato e prelibato, cominciate tritando i biscotti in un mixer in modo da ottenerne una polvere alla quale unirete il burro fuso al microonde per 30 secondi o più. Amalgamate in modo che il composto si inumidisca e sistematelo in uno stampo a cerniera foderato con carta da forno, compattate il fondo con un bicchierino da caffè e trasferitelo in freezer per 30 minuti in modo che si rassodi per bene.
Nel frattempo, montate la panna a neve ben ferma con un frustino elettrico, unite lo yogurt e in ultimo aggiungete il latte condensato. Aggiungete i fogli di gelatina, precedentemente ammollati in acqua fredda per 10 minuti, strizzata e sciolti in un cucchiaio di latte, e l’estratto di vaniglia. Una volta raggiunta una consistenza cremosa e gonfia, distribuite in modo omogeneo sulla base precedentemente preparata e lasciate riposare in freezer per 1 ora.
Trascorso il tempo indicato, togliete la torta dallo stampo e servite il dessert profumatissimo e fresco on tavola. Buon appetito.
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