La Cialda croccante è uno stuzzichino semplicemente irresistibile che piace ai grandi ma anche ai piccoli di casa.
La Cialda croccante é una preparazione molto economica che si prepara in pochissimi minuti e con pochissimo sforzo. Questa ricetta è stata illustrata dallo chef Sergio Barzetti ai telespettatori della famosa trasmissione televisiva di cucina “È sempre Mezzogiorno” andata in onda su Rai Uno lo scorso 17 febbraio 2022 mentre il su citato professionista stava realizzando la sua ricetta “Risotto pulenta e galina fregia“.
Seguendo le indicazioni di questa ricetta potrete, quindi, presentare una sfizioneria ricca di sapore semplicemente fantastica. Velocemente e con una spesa economica praticamente quasi irrisoria, realizzerete degli stuzzichini molto invitante a anche saporitissimi. State attenti perché questa cialda è come le ciliegie: cioè un pezzetto tira l’altro e non si riesce a smettere di mangiarla fino a che non sarà finita. E allora, non poterete essere felici fino a che non vi sarete leccati le dita gustandovi il sapore che questa cialda ha lasciato sulle vostre mani.
Lo so che sembra impossibile ma questa è veramente una di quelle ricette da appuntarsi sul nostro taccuino per avere sempre a disposizione una sfizioneria salva situazione. Questa cialda, infatti, è perfetta per essere servita come aperitivo anche a degli amici che sono venuti a trovarvi nel pomeriggio a casa all’improvviso. Si sposa con la maggioranza dei cocktail, alcolici o analcolici, e piace a tutti: adulti e bambini. Inoltre, potete usare questa sfizioneria anche per abbellire i vostri manicaretti a proprio piacimento riscuotendo un gran successo. Provate per credere!
La Cialda croccante é un manicaretto che si prepara in un batter d’occhio e che sparirà dal piatto di portata dove la servirete ancora più velocemente del poco tempo che avete impiegato a realizzarla.
Questa ricetta, come già detto, è stata illustrata dallo chef Sergio Barzetti durante la suddetta puntata della famosa trasmissione televisiva di cucina “È sempre Mezzogiorno” andata in onda su Rai Uno.
Realizzata in: pochi minuti
Temperatura di cottura: 180 gradi
Tempo di cottura: 8 minuti
Miscelate i formaggi grattugiati fino ad avere un composto omogeneo che mescolerete con la farina di mais.
Distribuite l’impasto omogeneo su una leccarda foderata di carta forno e cuocete a 180° per 8 minuti.
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