Andiamo a vedere questa facilissima ricetta in soli 13 cucchiai. Il ciambellone all’essenza di limone in men che non si dica.
Facile e veloce un soffice ciambellone che profumerà di agrume e sarà la perfetta colazione o merenda per adulti e bambini. Genuina e semplici ingredienti che renderanno i nostri momenti di relax ancora più piacevoli.
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Prendiamo un recipiente capiente e lavoriamo le uova insieme allo zucchero e uniamo anche la buccia grattugiata di limone e la vanillina. Montiamo bene fino ad ottenere un composto liscio facendo attenzione a non formare grumi.
Prendiamo la farina e setacciamola e uniamola poco per volta al composto delle uova. Prendiamo anche l’olio di semi e mescoliamolo al composto. Stessa cosa faremo per il latte. Infine, aggiungiamo li l lievito per dolci e mescoliamo bene uniformando il tutto.
Prendiamo uno stampo per ciambellone ed imburriamolo e infariniamolo. Versiamo all’interno il composto realizzato ed inforniamolo in forno pre-riscaldato a 180° per circa 50 minuti. Una volta che il nostro ciambellone sarà pronto sforniamolo e lasciamolo raffreddare per poi toglierlo dallo stampo e spolverarlo con dolce zucchero a velo. Buonissimo e soffice!
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