Dessert goloso e molto light, giusto per non rinunciare al gusto ma anche alla linea. La torta all’acqua al gusto di caffè è perfetto per ogni momento della giornata.
Prepariamo palato e fornelli che adesso ci cimentiamo in una facilissima ricetta super light, senza burro e senza uova, che però ci farà godere per il gusto delizioso al caffè. Avanti tutta!
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mettiamo su il caffè e aspettiamo che fuoriesca. raffreddiamolo e aggiungiamo acqua e zucchero. Sciogliamo lo zucchero e mescoliamo con l’olio. Uniamo lievito, farina e vaniglia e pian piano uniamo le polveri ai liquidi. Mescoliamo tutto.
Prendiamo uno stampo per ciambellone, e versiamo l’impasto dentro per poi infornarlo per circa 40 minuti a 180°. Al termine della cottura lasciamo riposare per 5 minuti con lo sportello del forno leggermente aperto e se gradiamo procediamo cospargendo il nostro dolce di zucchero a velo.
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