Come fare un panettone farcito perfetto per stupire la vostra famiglia? Scopri come preparare un panettone perfetto.

farcire il panettone
Come farcire il panettone Ricettasprint

Un modo diverso per servire a tavola il panettone, con una farcitura deliziosa, che potete scegliere il gelato del gusto che volete. Basta avere in casa un panettone classico e procedere alla preparazione. Scopriamo come preparazione la nostra ricettasprint!

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Ingredienti per un panettone

  • 1 panettone 
  • 700 g di gelato alla nocciola (oppure diverso)
  • Liquore limoncello q.b.

per la glassa

Come fare un panettone farcito: preparazione

Per preparare un panettone farcito, iniziate ad ammorbidire il gelato, poi non vi resta che capovolgere il panettone, utilizzate un coltello lungo e fate un taglio profondo e circolare, dovete distanziarvi da almeno 2 cm dal bordo evitate a non bucare la calotta superiore. Togliete la mollica interna e farcite con il gelato.

Panettone 2020 la riscossa del Sud ricettasprint
Panettone 2020 la riscossa del Sud ricettasprint

Coprite adesso gelato con uno strato di panettone ricavato dalla mollica messa da parte e irrorarlo leggermente con liquore limoncello. Dovete riempire tutto il panettone.

Preparate la glassa iniziate a riscaldare la panna a microonde, poi versate in una ciotola il cioccolato a pezzi e lavorate con la frusta a mano velocemente.

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Decorate il panettone con la glassa e servite a tavola, ricordate che il panettone va conservato in frigo visto che all’interno c’è il gelato.

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