Come preparare un polpettone morbidissimo in poche mosse, ecco il trucchetto

Il Polpettone morbidissimo in poche mosse è strepitoso! Facile e veloce da fare, stupisce con la sua delicatezza che coccola il palato.

Il Polpettone morbidissimo in poche mosse è favoloso! Ottimo sisa caldo che freddo, lo potrete preparare anche la sera per il pranzo del giorno dopo, o viceversa.

Ricco di sapore e sostanzioso, piace molto anche ai bambini. Servitelo con un un buon contorno di verdure e sarà un gran successo!

Polpettone morbidissimo in poche mosse ecco come si fa

Il Polpettone morbidissimo in poche mosse è buonissimo e facilissimo da fare. Piace a tutta la famiglia e con questo stratagemma è semplicemente fantastico e pronto in pochi minuti.

È così buono che nessuno può resistere alla tentazione di mangiarne almeno una fetta.

Realizzata in: pochi minuti

Cottura: forno, 180° per 15 minuti

• Strumenti
• una leccarda
• carta forno
• una ciotola

• Ingredienti per 5 persone
• 250 g di ricotta vaccina
• un uovo medie
• 100 g di parmigiano grattugiato
• 500 kg di macinato misto maiale e manzo
• un mazzetto di prezzemolo gigante italiano
• sale e pepe
• qualche cucchiaio di pangrattato

Polpettone morbidissimo in poche mosse, procedimento

Mettete il macinato in una ciotola e unite la ricotta ben scolata, l’uovo sbattuto e il prezzemolo tritato. Inglobate il formaggio grattugiato e impastate gli ingredienti.

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Con il composto uniforme date forma al polpettone che ricoprirete con il pangrattato prima di metterlo su una leccarda foderata di carta forno. Infornate a 180° per 15 minuti.

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