Contorno

La kartoffelsalat è un contorno a base di patate tipico della Germania del sud e dell’Austria, ma se facciamo una vacanza in Tirolo ne...

PRESENTAZIONE Con la verdura, il pesce e i pomodori e in ogni caso di quale sia l'ingrediente scelto, una ciotola d'insalata è un invito alla...

Oggi prepariamo un delizioso ed originale contorno, gli spiedini di funghi all'aceto balsamico, un modo veloce e gustoso di cucinare i funghi. La ricetta è...

PRESENTAZIONE Scalogno con Uvetta e Castagne: l'estate sta finendo, ed ecco che con l'approssimarsi dell'autunno arrivano nuovi cibi di stagione. E questo è un qualcosa...

PRESENTAZIONE Insalata di Fave, una ricetta sprint e light ottima per l'estate: ecco in che modo preparare una pietanza ideale per il periodo delle vacanze. Potete...

PRESENTAZIONE Salsa Besciamella: la ricetta sprint per realizzare un accompagnamento in grado di dare sapore a tanti vostri piatti, sia primi che secondi. La besciamella è...

Oggi prepariamo un antipasto o secondo piatto interamente a base vegetale, la millefoglie alle melanzane con spuma di fagioli. Piatto appetitoso fresco e nutriente, la...

Estate tempo di piatti freddi e fresche insalate, tutti conoscono la caprese o l'insalata di fagioli e tonno, ben pochi (me compresa, fino a...

Oggi prepariamo un delizioso ed appetitoso caviale di peperoni. Ricetta completamente a base vegetale, è un piatto di origine balcanica che può essere servito come...

Oggi proponiamo una deliziosa ricetta tutta vegana, un'ottima tatin di peperoni dolci. La preparazione è semplicissima e prevede l'utilizzo dei peperoni, che in questo periodo...

Oggi prepariamo la panzanella un piatto semplice, tradizionale fresco e saporito. Ereditato dalla cucina contadina, esistono diverse versioni di panzanella, a seconda delle regioni. La...

PRESENTAZIONE Ecco a voi la ricetta sprint per preparare i Panzerotti Classici: una vera bontà, unica ed inimitabile, che rappresenta uno dei punti di forza della...

Oggi prepariamo una fresca e deliziosa insalata caprese al profumo di mare, si tratta di una gustosa variante della classica insalata caprese, a base...

Oggi prepariamo una deliziosa insalata di feta, lamponi e noci. Piatto dal sapore insolito, sposa deliziosamente il sapore dolce dei lamponi con il formaggio...

Ecco la ricetta di un altro piatto fresco a base di verdure e frutta, una deliziosa insalata di arance alla siciliana. L'insalata di arance è...

Ecco la ricetta di una deliziosa Millefoglie di patate con cipolle e salvia, perfetta da servire come antipasto o come gustoso contorno. Semplicissima da preparare,...

PRESENTAZIONE Insalata di Melanzane con Menta: ecco come realizzare un contorno fresco, leggero e saporito in pochi istanti. La nostra ricetta sprint. Potremo dare vita ad...

PRESENTAZIONE Ecco a voi la ricetta sprint per preparare le Bruschette di Melanzane, un saporitissimo manicaretto da poter realizzare in qualunque occasione e da poter affiancare...