I Cookies al cioccolato e nocciole sono una ricetta che nasce per caso o meglio per gola. Sicuro che li conoscete tutti ma sfido a chiunque a dirmi chi li avete già fatti!
Partiamo dal presupposto che sono biscotti dalle origini americane e quindi un po’ più grassi visto che gli americani usano tanto burro, ma sono buonissimi e visto l’inverno alle porte ogni tanto si possono fare
Purtroppo io li adoro e trovo che siano i biscotti più buoni che io abbia mai mangiato, infatti ho deciso di provare a farli e il risultato è stato stupefacente.
A giusto dimenticavo potete variare la ricetta con gocciole al cioccolato bianco e se volete potete variare la frutta secca, io in questi caso ho utilizzato le nocciole, ma voi potete usare le mandorle o le noci aggiungendo anche dei pinoli.
Pochissimi ingredienti un impasto velocissimo e i cookies sono presto pronti
Prima di andare a comprare gli ingredienti guardate il video
INGREDIENTI
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