La Cotolettapolpetta è sensazionale! Croccante fuori e morbidissima dentro, così preparata è gradita a tutti.
La Cotolettapolpetta è facilissima da fare. Si realizza in pochi minuti ed è perfetta per un pranzo estivo veloce e gustoso.
Si tratta di un secondo piatto fantastico pronto in pochi e semplici passaggi. Servite la cotolettapolpetta con un contorno di patatine fritte e avrete un pranzo di successo!
La Cotolettapolpetta è buonissima! Pronta in pochi minuti, tutti la possono preparare: anche chi è alle prim armi in cucina.
Di grande effetto scenico, la cotolettapolpetta è morbida e saporita. Essa vi conquisterà al primo boccone quando vi si scioglierà in bocca coccolandovi il palato con il suo gusto sfizioso.
Realizzata in: pochi istanti
Riposo: frigo, 30 minuti
Cottura: padella, pochi minuti
Mescolate la carne macinata con l’uovo, la provola spezzettata e i formaggi grattugiati. Aggiustate di sale e con il composto omogeneo date forma a 8 palline di impasto uguali. Appiattite ogni sfera per avere otto cotolettepolpette con spessore di 0,5 cm che farete riposare in frigo per 30 minuti.
Leggi anche: Maccheroni veloci con cacio fontina e bacon croccante, un piatto impareggiabile
Leggi anche: Scaloppine di pollo alla margherita, e la cena diventa tutta un altra storia
Leggi anche: Cioccolato e cacao | quali puoi mangiare per assumere vitamina D
Trascorso il tempo necessario, rotolate le cotolettepolpette nell’uovo sbattuto e poi nel pangrattato. Scaldate l’olio in padella e friggeteci le cotolette polpette, rivoltandole a metà cottura per avere un doratura uniforme. Servitele calde.
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube
Anna Moroni continua a essere una delle indiscusse protagoniste della scena mediatica, ma questa volta…
Ironman ti sveglia, Spider-Man ti disseta: Robert Downey Jr. e Tom Holland uniti di nuovo…ma…
I muffin di zucca e carote sono soffici, leggeri e profumano d’autunno. Ecco la ricetta…
Molti lo considerano un semplice dettaglio estetico, ma la verità è che la forma del…
Il dolce dal cuore tenero, viene da Ferrara la mia ricetta originale della tenerina. La…
Verdure e proteine in un solo piatto. Ecco la frittata super light perfetta per chi…
