Covid 19 Italia | cosa c’è di vero sulla presunta pericolosità del cibo

Diversi utenti hanno espresso dei timori in merito alla situazione attuale Covid 19 Italia. I timori riguardano il cibo e la spesa, le spiegazioni.

La rivista ‘Il Salvagente’ fornisce alcune importanti indicazioni in merito ai timori legati alla situazione Covid 19 Italia. Ci sono diverse persone che hanno dei dubbi legati alla messa in pratica di certi comportamenti, anche in cucina.

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In più di un utente ha chiesto se possa esserci la possibilità di restare infettati con gli alimenti acquistati al supermercato. Un qualcosa che fa bene a suggerire prudenza ma che non poggia su alcuna paura concreta. Infatti attualmente non ci sono indizi tali da farci credere che il Coronavirus possa trasmettersi anche tramite quel che mangiamo. “È plausibile che l’uomo sia rimasto contagiato per avere ingerito dei prodotti di origine animale”, scrive Il Salvagente. Una cosa che avviene con i virus presenti all’interno del cibo.

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Covid 19 Italia, le semplici precauzioni consigliate azzereranno ogni rischio

Difatti si è parlato di una specie particolare di pipistrello che fa parte della tradizione gastronomica cinese. Ma dalle nostre parti ci sono rigidi controlli sulle carni, tali da azzerare qualsiasi rischio. Ma può essere possibile che la manipolazione degli stessi cibi possa avvenire se manovrati da soggetti positivi al Coronavirus, spesso ignari di esserlo. Frutta e verdure sono esposti in maniera particolare. Per questo vanno usati i guanti in dotazione in ogni supermercato. Ed allo stesso modo, quando andiamo a fare la spesa, dobbiamo indossare mascherina e guanti per non entrare in contatto sia con gli altri che con oggetti toccati da più persone, come le maniglie di porte o carrelli, i bottoni dell’ascensore o del bancomat e le banconote. Una volta a casa poi sciacquiamo bene tutto. Mentre per la cottura dei cibi bisogna raggiungere una temperatura minima di 70°.

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Acqua del rubinetto, non bisogna affatto temerla

E timori da Covid 19 Italia sono legati anche a come mantenere sicura la propria cucina. Per le pulizie di tali ambienti sono consigliati candeggina allo 0,1% o acqua ossigenata. Assolutamente da evitare anche l’unione di cibi cotti con crudi, che nel frigo vanno divisi. Poi, c’è chi teme di bere l’acqua del rubinetto. Un timore infondato, visto che la rete di distribuzione idrica consta di controlli e di processi efficientissimi, tali da eliminare ogni eventuale presenza di batteri o corpi patogeni.

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