La Crostata al microonde è fantastica! Invitante, gustosa e profumata, tutti ne vogliono mangiare almeno una fetta.

La Crostata al microonde è eccezionale! Cucinata in pochi minuti nel forno a microonde, è buonissima e, soprattutto, permette di ridurre i consumi di energia rispetto alla cottura tradizionale in forno.

Crostata al microonde 10 minuti ed è subito pronta
Crostata al microonde 10 minuti ed è subito pronta

Si tratta di una ghiottoneria facile e veloce da fare che tutti possono preparare: anche chi non ha mai messo piede in cucina, ed è sempre buonissima!

Crostata al microonde ecco come si fa

La Crostata al microonde è favolosa! Fatta con pochi ingredienti e tutti presenti in ogni cucina, così preparate è semplicemente irresistibile.

Di grande effetto scenico e ricca di gusto, tutti vogliono mangiarne almeno una fetta.

Realizzata in: pochi minuti

Cottura: forno a microonde, 11 minuti

  • Strumenti
  • una planetaria
  • forno a microonde

 

  • Ingredienti
  • 75 g di amido di mais
  • 11 cucchiaini di zucchero semolato
  • una tazza e tra cucchiaini di farina per dolci
  • 4/5 di un panetto di burro da 120 g
  • un pizzico di sale
  • 2 cucchiaini di lievito in polvere per dolci
  • 1 uovo bio
  • una bustina di vanillina
  • 200 g di marmellata di visciole per farcire

Crostata al microonde, procedimento

Mescolate la farina setacciata in una planetaria con l’amido di mais, lo zucchero, la vanillina, il sale, il burro ridotto a cubettini, l’uovo e il lievito setacciato. Lavorate tutti gli ingredienti fino ad avere un impasto uniforme con i 2/3 del quale fodererete uno stampo per torte adatto alla cottura nel microonde e cuocetelo a 600 Watt e in funzione grill per 5 minuti.

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Crostata al microonde 10 minuti ed è subito pronta. Foto di Ricetta Sprint
Crostata al microonde 10 minuti ed è subito pronta. Foto di Ricetta Sprint

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Trascorso il tempo necessario, riempite la base con la marmellata di visciole e con l’impasto avanzato date a dolce il classico aspetto di una crostata. Rimette il dolce nel forno a microonde e cuocete a 600 Watt per 6 minuti. Una volta cotto, sfornate la torta e fatela riposare per 10 minuti nello stamp prima di sformarla, tagliarla a fette e servirla.

Crostata al microonde 10 minuti ed è subito pronta. Foto di Ricetta Sprint
Crostata al microonde 10 minuti ed è subito pronta. Foto di Ricetta Sprint

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Crostata al microonde 10 minuti ed è subito pronta. Foto di Ricetta Sprint
Crostata al microonde 10 minuti ed è subito pronta. Foto di Ricetta Sprint