Crostini con avocado e tonno è un antipasto sfizioso e insolito, un mix di ingredienti si prepara in pochissimi minuti.
Un antipasto perfetto da servire per una cena quando avete ospiti, tutti gradiranno, scopri la nostra ricettasprint!
Potrebbe piacerti anche: Strudel con Pomodori e Provola, un bel rustico saporito e leggero
Ingredienti per 4 persone
Crema di avocado
Per i crostini
Per preparare questo finger food iniziate dalla crema di avocado, lavate il lime, poggiate su un piano da lavoro, dividete a metà e poi ricavate il succo, ve ne occorre solo metà.
Poi lavate e tagliate l’avocado a metà togliete il nocciolo, una volta aperto, sbucciate e ricavate la polpa con un cucchiaio. Mettete in un mixer l’avocado il succo di lime, l’olio extravergine d’oliva, il sale, i pinoli, gli anacardi e lo spicchio d’aglio, frullate bene. Poi unite la scorza del lime ed il prezzemolo e proseguite e a mixare, dovrete ottenere una consistenza cremosa e omogenea.
Sgocciolate bene il tonno e tenete da parte, snocciolate le olive e tagliate a rondelle, poi lavate e spezzettate il prezzemolo.
Potrebbe piacerti anche questa ricetta:Pizza Stromboli | una pizza ripiena con pomodoro e salame
Potrebbe piacerti anche questa ricetta:Ripieno di pasta sfoglia con broccoli e mozzarella un finger food appetitoso
Componete i crostini, spalmate la crema di avocado, distribuite il tonno e decorate con le olive nere e il prezzemolo.
Servite e gustate.
Buon Appetito!
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Freschi, cremosi e ricchi di profumo: i sorbetti fatti in casa sono una delle preparazioni…
Quando i cachi diventano maturi, morbidi e dolcissimi, prepararne anche solo un barattolino può essere…
Gli ultimi sapori dell’estate possono finire direttamente in dispensa: zucchine, pomodori, melanzane, peperoni e carciofini…
Le mettiamo in lavastoviglie perfettamente lucide e, dopo qualche lavaggio, iniziamo a notare aloni, macchie…
Dalla tradizionale bolognese alle versioni vegetariane, passando per pesto, funghi e salsiccia, pistacchi, taleggio e…
Quando troviamo più capelli del solito sulla spazzola, tra i rimedi che tornano puntualmente alla…
