Crumble con zucca con formaggio e olive nere, si prepara senza alcuna difficoltà ed eè ricca di ingredienti.

Crumble con zucca
Crumble con zucca con formaggio Ricettasprint

Una ricetta semplice, delicata che piace a tutti, si prepara senza alcuna difficoltà. Quella che la rende unica è la croccantezza, che lascerà tutti a bocca aperta. Scopri come realizzare ,la nostra ricettasprint!

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Ingredienti

  • 500 g di zucca
  • pangrattato q.b.
  • menta fresca q.b.
  • 2 cucchiai di capperi sott’aceto
  • 1 spicchio di aglio
  • crostini di pane
  • origano q.b.
  • pepe nero q.b.
  • sale fino q.b.
  • olive nere q.b.
  • aceto di vino bianco q.b.
  • 2 cucchiai di parmigiano reggiano
  • olio extravergine d’oliva q.b.
  • pan grattato q.b.

Crumble con zucca con formaggio: preparazione

Per preparare questa ricetta iniziate a sbucciare e lavare la zucca, poi tagliatela a dadini e tritate con un robot da cucina. Mettete in una ciotola la zucca tagliata a dadini e conditela con un pò di aceto, l’olio, il sale, i capperi, le foglie di menta, l’aglio spezzettato, il pepe e l’origano.

Crumble con zucca
Crumble con zucca con formaggio Ricettasprint

Mettete la carta forno in una teglia, distribuite la zucca grattugiata, unite le olive nere denocciolate, i crostini. Distribuite bene il pan grattato, il formaggio. Lasciate cuocere in forno 180° in forno ventilato per circa 25 minuti. Quando la superficie sarà dorata e molto croccante, magari gli ultimi 5 minuti passate alla funzione grill.

Sfornate e servite.

Buon Appetito!

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