Crostini fantastici al salmone, per aprire le danze la notte di San Silvestro

I Crostini fantastici al salmone sono strepitosi! Invitanti e ricchi di sapore, è impossibile resistere alla tentazione di morderne almeno uno

I Crostini fantastici al salmone sono favolosi! Croccanti e gustosi, si tratta di un mix di sapore di terra e mare a cui nessuno sa resistere. Così preparati, infatti, questi stuzzichini piacciono moltissimo anche ai bambini. Il consiglio è, dunque, sempre il solito: fatene qualcuno in più perché sicuramente vanno a ruba in un istante.

Leggeri e appetitosi, fin dal primo sguardo mettono subito allegria. Facilissimi e veloci da fare, tutti li possono preparare: anche chi non sa cucinare, e sono sempre buonissimi!

Crostini fantastici al salmone ecco come si fanno

I Crostini fantastici al salmone sono straordinari! Pronti in un lampo, sono talmente irresistibili che vanno a ruba più velocemente dei pochi minuti che avete impiegato a prepararli.

Fatti con pochi ingredienti, sono gli stuzzichini perfetti da presentare anche per aprire una cena con amici e parenti. Profumate il tutto con della scorza di un limone bio grattugiata finissimamente, ed è subito un successone!

Realizzati in: pochi minuti

Cottura: pochi istanti

• Strumenti
• un coltello
• un bel vassoio da portata per servire
• una spatola

• Ingredienti
• formaggio spalmabile q.b.
• 8 fettine di baguette non troppo spesse
• 1 spicchio d’aglio nero
• 140 g di salmone affumicato
• olio evo grezzo 100% italiano
• 8 capperi per decorare
• erbette aromatiche per profumare (facoltativo)

Crostini fantastici al salmone, procedimento

Abbrustolite da entrambi  lati le fette di pane in una padella antiaderente con un filo d’olio aromatizzato con l’aglio in camicia.

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Trascorso il tempo necessario, spalmate ogni fetta di pane abbrustolita e intiepidita con il formaggio spalmabile che ricoprirete con una fettina di salmone. Decorate ogni crostino con un cappero dissalato e profumate il tutto con dell’era aromatica tritata (facoltativo). Servite.