Il salmone e lo stracchino sono due alimenti buonissimi che messi insieme, magari su un crostino sfizioso, rendono il nostro antipasto crostini salmone e stracchino, insuperabile.
In una cena tra amici o come antipasto di queste cene natalizie, i crostini salmone e stracchino sono davvero fenomenali. Il salmone può essere servito in “tutte le salse”, ma con lo stracchino è un sapore che non potete perdere. Proviamo?!
ti piacerebbe anche:Rotolo salato con salmone | L’antipasto perfetto per le feste
ti piacerebbe anche:Risotto asparagi e salmone l Delicato e pronto in pochi minuti
ti piacerebbe anche:Gnocchi in umido con piselli e salmone l Primo per la vigilia di Natale
ti piacerebbe anche:Salmone con finocchi e patate al forno | Super goloso e leggero
Prendiamole fette di pane casareccio e abbrustoliamole su di una piastra in ghisa molto calda. Pochi minuti e togliamole. Prendiamo lo stracchino e lavoriamolo con una forchetta aggiungendo del sale e l’erba cipollina tagliata finemente.
Aggiungiamo un cucchiaio d’olio se l’impasto è stroppo duro. prendiamo le fette di salmone affumicato dal frigorifero e componiamo i crostini spalmando lo strato di formaggio e poi adagiando sopra la fetta di salmone. Grattugiamo del pepe in superficie e gustiamoli.
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Segui la mia ricetta, faccio il pesce spada alla puttanesca ho servito la cena in…
Lo sai come lo faccio il gateau di patate in padella? Segui la mia ricetta…
Adesso che il weekend è finalmente arrivato ho deciso di allietare tutta la mia famiglia…
Grazie all'olio d'oliva siamo in una botte di ferro. La sua regolare assunzione risulta molto…
La pasta al pomodoro la faccio con la crema di formaggio filante, faranno anche la…
Dobbiamo prestare moltissima attenzione alla conservazione del pesce una volta arrivati a casa, imbattendosi in…