Finger Food

I nuggets di pesce sono il finger food perfetto per un aperitivo, un antipasto o un secondo piatto leggero, amato da grandi e piccini....

Con il loro sapore delicato ma riconoscibile, gli asparagi sono protagonisti perfetti di primi, secondi, contorni e piatti unici. Dal risotto alla frittata, passando...

Dieci ricette con le zucchine da provare quando si vuole portare a tavola qualcosa di sfizioso: primi, secondi, contorni e preparazioni al forno che...

L'insalata di riso è il piatto estivo per eccellenza, una soluzione pratica e gustosa per i pranzi al mare, i picnic all'aperto o le...

Le polpette di melanzane sono un classico della cucina vegetariana, un piatto semplice e genuino che riesce a conquistare anche i palati più scettici. Morbide...

Profumo di mare, molluschi appena aperti, pomodorini e un sughetto irresistibile da raccogliere con il pane: un bel sauté ai frutti di mare è...

La crostata di spinaci è un rustico semplice ma di grande effetto, perfetto come antipasto, piatto unico o finger food tagliato a quadretti. La base...

C'è un piatto che sa di infanzia, di merende dopo scuola, di domeniche passate in cucina con la nonna. Le mozzarelline in carrozza sono...

Economiche, saporite e incredibilmente versatili: le alici possono diventare protagoniste di tantissime preparazioni, dalle ricette al forno ai primi piatti, passando per fritture croccanti...

L'insalata di ceci è spesso relegata a un ruolo secondario, come se fosse un contorno banale, da servire solo per riempire il piatto. E...

Fresca, colorata e facilissima da portare in tavola, la panzanella è uno di quei piatti che risolvono pranzo o cena con pochi ingredienti: pane...

Fresca, colorata e ricca di sapore, la catalana di gamberi è uno di quei piatti che fanno subito pensare a una cena speciale: crostacei,...

Croccanti fuori, morbide dentro e profumate: le patate arrosto sono uno dei contorni più amati e con pochi accorgimenti possono essere preparate in tre...

Freschi, saporiti e convenienti: i pomodori ripieni di tonno sono una soluzione pratica per organizzare un pranzo per tutta la famiglia puntando su ingredienti...

La frittata di pasta è uno di quei piatti che sanno di casa, di riciclo intelligente, di quelle cene in cui la cucina si...

Un gateau di patate da 100, di quelli che al primo taglio mostrano un cuore morbido, filante e ricco: la ricetta di nonna Amelia...

La parmigiana di melanzane non ammette troppe esitazioni: se si cerca il sapore pieno della tradizione, le melanzane vanno fritte. È proprio questo passaggio...

A Ferragosto la frittura di calamari porta subito in tavola il sapore dell’estate: dorata, croccante e fragrante, può essere preparata senza ritrovarsi con un...