Quiche svuota frigo, asparagi speck e quello che hai
Una torta salata pratica e gustosa che nasce dall’idea di non sprecare nulla: la quiche con asparagi e speck è la soluzione perfetta per...
Pranzo pronto senza comprare nulla, fai il french toast con il...
Hai poco tempo, il frigo mezzo vuoto e zero voglia di uscire? Con pochi ingredienti puoi preparare un pranzo caldo, gustoso e sorprendente. Capita spesso...
Polpette di broccoli e pollo | stasera è leggera la cena!
Una soluzione gustosa e salutare per chi desidera una cena leggera senza rinunciare al sapore: le polpette di broccoli e pollo sono perfette per...
Polpette di melanzane, l’alternativa vegetale che conquista anche i carnivori
Le melanzane sono uno di quegli ortaggi che in casa finiscono sempre in parmigiana o alla griglia. E va bene così. Ma a volte,...
Frittata al salame, non devi fare la spesa per cena stasera
Una soluzione semplice, veloce e saporita per salvare la cena senza uscire di casa: la frittata al salame conquista tutti con pochi ingredienti. Quando il...
Broccoli in pastella, il contorno croccante che fa mangiare le verdure...
I broccoli sono una di quelle verdure che dividono le famiglie. C’è chi li ama e chi li odia, ma spesso il problema non...
Stasera polpette di carne alla griglia, un po’come quelle del...
Un secondo piatto semplice ma sorprendente: le polpette di carne alla griglia conquistano per il loro sapore intenso e la consistenza irresistibile. Quando si parla...
Quiche svuota frigo, stasera a cena è stato un successone
Una ricetta furba, veloce e incredibilmente gustosa: la quiche svuota frigo è la soluzione perfetta per trasformare gli avanzi in una cena da applausi. Quando...
Involtini di carne formaggiosi, questi a Pasquetta sono il massimo
Pasquetta è il giorno delle gite fuori porta, delle coperte stese sull’erba e dei cestini pieni di cose buone. Si prepara tutto il giorno...
Danubio napoletano come a Napoli | soffice soffice lo prepari in...
Alto, morbido e irresistibilmente soffice: il Danubio napoletano è il rustico perfetto per stupire tutti con poco tempo e un risultato da vera tradizione. Il...
Pane casareccio fatto in caso | per domani solo cose appena...
Il profumo del pane appena sfornato che invade la casa: il casareccio fatto in casa è la scelta perfetta per portare in tavola qualcosa...
Uova sode ripiene per Pasqua, sono sempre un asso nella manica!
Un grande classico della tradizione pasquale che conquista tutti: semplici, versatili e sempre perfette per ogni tavola delle feste. Le uova ripiene per Pasqua rappresentano...
Cotolette vegetali sopra croccanti, le preparo sempre prima di Pasqua
Nel periodo che precede la Pasqua, in particolare durante la Quaresima, nella nostra cucina di casa si rinnova una tradizione semplice e gustosa: preparare...
Involtini di verza direttamente in friggitrice ad aria: cena vegetariana per...
La friggitrice ad aria ha cambiato le regole in cucina, e non solo per le patatine. Ci si fa il pane, le torte, le...
Casatiello senza strutto, la versione più leggera ma di gran lunga...
Il casatiello senza strutto è la versione più leggera e moderna del grande classico napoletano di Pasqua, preparato con olio ma ricco di gusto,...
Rosti senza patate, una ricetta alternativa per un aperitivo rinforzato da...
Il rosti di patate è uno di quei piatti che conquista al primo morso. Croccante fuori, morbido dentro, con quel sapore deciso di patata...
Mozzarella in carrozza ma senza alici, stasera con 10 euro faccio...
Un grande classico della cucina italiana rivisitato in versione economica e senza alici: la mozzarella in carrozza diventa la soluzione perfetta per una cena...
Da quando sono a dieta mi preparo tutti i giorni le...
Uno snack leggero, sano e sorprendentemente croccante: le chips di carote sono la soluzione perfetta per chi è a dieta ma non vuole rinunciare...
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Il burro di arachidi è uno di quei prodotti che in Italia hanno conquistato tutti negli ultimi anni. Lo spalmi sul pane, lo usi...
