Finger Food

I biscotti salati sono il regno della pasta frolla senza zucchero, un mondo che molti esplorano meno di quello dolce, ma che regala soddisfazioni...

Alta, soffice e profumata, questa focaccia morbida si prepara in poche mosse e diventa irresistibile quando viene farcita con la mortadella: un abbinamento semplice,...

L'insalata di riso è il piatto simbolo delle gite al mare e dei picnic estivi, ma spesso la versione condita con maionese o conserve...

Colorate, fresche e ricche di sapore, queste cinque insalate sono la soluzione perfetta per affrontare le giornate più calde con piatti leggeri, completi e...

Versatili, economiche e ricche di gusto, le uova sono l'ingrediente perfetto per preparare piatti semplici e sfiziosi. Ecco una selezione delle 10 migliori ricette...

Il couscous è uno dei pochi alimenti che si prepara senza bisogno di cottura, e questo lo rende il piatto estivo per eccellenza. Basta...

I burger di zucchine sono la risposta vegetariana a chi cerca un piatto sano e saporito, senza rinunciare alla consistenza di un hamburger. Il...

Se vuoi portare in tavola una cena sfiziosa che metta tutti d'accordo, i panzerotti pugliesi sono la scelta perfetta: fragranti fuori, morbidi dentro e...

Le polpette di melanzane sono una ricetta sfiziosa e semplice da preparare, perfetta come antipasto, secondo piatto o finger food: croccanti all'esterno, morbide all'interno...

Dorati fuori, soffici dentro e con un irresistibile cuore filante: i crocchè di patate alla napoletana sono uno dei simboli più amati della cucina...

Quando il caldo si fa sentire e la voglia di cucinare diminuisce, le freselle con pomodoro e tonno diventano la soluzione perfetta: un piatto...

Alta, soffice all'interno, con una superficie dorata e irresistibilmente croccante: la focaccia barese è uno dei simboli della tradizione pugliese e con questa ricetta...

Il rotolo di frittata agli spinaci è una di quelle preparazioni che sembrano complicate, ma che con la tecnica giusta diventano un gioco da...

La cheesecake salata è la rivisitazione in chiave mediterranea di un dolce che ormai ha conquistato il mondo. Si prepara come la versione dolce,...

Bastano pochi ingredienti che quasi tutti hanno in casa per preparare una cena completa, gustosa e adatta a tutta la famiglia. Uova, patate e...

La mousse al prosciutto è una di quelle preparazioni che sanno di casa e di tradizione, ma che spesso ci dimentichiamo di preparare. È...

Il cocktail di gamberi è un classico dell'antipasto italiano, un piatto che sa di mare e di eleganza, perfetto per un pranzo speciale o...

Una base friabile, un ripieno morbido e saporito e una superficie dorata che conquista al primo assaggio: questa quiche di zucchine è la soluzione...