Finger Food

Le patatine fritte sono sempre una certezza, le servi in tavola e le mangiano proprio tutti… ma le air fryer sono un asso nella...

Poco tempo per il pranzo ma vuoi comunque concederti qualcosa di buono? Questa ricetta per me è sempre un asso nella manica, un buon...

C’è un trucco che in cucina funziona sempre, soprattutto quando vuoi far mangiare le verdure ai bambini senza trasformare il pranzo in una trattativa:...

Con i fagottini di pasta sfoglia ripieni risolvi antipasto e cena, li riempi con quello che hai e fai sempre un figurone! I fagottini di...

Croccanti fuori e morbide dentro, le crocchette di patate grattugiate in friggitrice ad aria sono la soluzione perfetta per chi ama i sapori tradizionali...

Niente ricette tristi adesso che si torna alla normalità dopo le feste e le vacanze, iniziamo subito a inaugurare questa seconda parte dell’inverno con...

Dopo il tour the force delle feste adesso comincia quello delle diete, ecco perché queste cotolette sgonfia pancia diventeranno in men che non si...

Gli inglesi saranno anche molto affezionati all’ora del tè, ma noi italiani lo siamo altrettanto per quella dell’aperitivo e allo spritz accompagno sempre questa...

Il cotechino è stato protagonista a tavola, ma ne resta sempre un pezzo? E buttarlo è fuori discussione, prova a fare le polpette con...

Le lenticchie avanzate sono una di quelle cose che in cucina non dovrebbero mai metterti in crisi. Anzi, dovrebbero farti sorridere. Perché se c’è...

Quando arrivano i parenti, soprattutto nelle serate “importanti” o nei pranzi improvvisati, succede sempre la stessa cosa: vuoi portare in tavola qualcosa di sfizioso,...

Quando in frigo restano lenticchie già cotte e nessuno ha più voglia di mangiarle “così come sono”, le polpette diventano la soluzione perfetta: semplici,...

Presta moltissima attenzione agli antipasti di Capodanno, controlla bene tutti i piatti che devi servire in tavola e, poi, prepara anche il rotolo farcito…...

Cerchiamo di fare in modo che il Capodanno possa essere una festa segnata dal risparmio, in modo tale da salutare il vecchio anno e...

Con questa pastella alla birra a Capodanno puoi farci di tutto: zeppole salate, frittelle, ci metti dentro pesce e verdure e viene tutto perfetto. A...

A San Silvestro le lenticchie non possono mancare: simbolo di fortuna e prosperità per l’anno nuovo, sono un piatto immancabile sulle tavole italiane. Ma...

Con i biscotti al salmone ti faccio fare un figurone al cenone di Capodanno, mica te ne puoi privare è speciale, buonissimo e gustoso...

C'è chi lo prepara come antipasto, chi lo serve come secondo ma la ricetta è sempre la stessa: per un carpaccio di tonno perfetto...