Finger Food

Quando il caldo si fa sentire e la voglia di cucinare diminuisce, le freselle con pomodoro e tonno diventano la soluzione perfetta: un piatto...

Alta, soffice all'interno, con una superficie dorata e irresistibilmente croccante: la focaccia barese è uno dei simboli della tradizione pugliese e con questa ricetta...

Il rotolo di frittata agli spinaci è una di quelle preparazioni che sembrano complicate, ma che con la tecnica giusta diventano un gioco da...

La cheesecake salata è la rivisitazione in chiave mediterranea di un dolce che ormai ha conquistato il mondo. Si prepara come la versione dolce,...

Bastano pochi ingredienti che quasi tutti hanno in casa per preparare una cena completa, gustosa e adatta a tutta la famiglia. Uova, patate e...

La mousse al prosciutto è una di quelle preparazioni che sanno di casa e di tradizione, ma che spesso ci dimentichiamo di preparare. È...

Il cocktail di gamberi è un classico dell'antipasto italiano, un piatto che sa di mare e di eleganza, perfetto per un pranzo speciale o...

Una base friabile, un ripieno morbido e saporito e una superficie dorata che conquista al primo assaggio: questa quiche di zucchine è la soluzione...

Croccanti fuori, morbidi dentro e con tutto il sapore del pesce: i bastoncini fatti in casa conquistano grandi e piccoli grazie a una ricetta...

Se hai poco tempo e qualche ingrediente da consumare, la frittata di peperoni è la soluzione perfetta per una cena veloce, saporita e capace...

Con pochi ingredienti semplici e di stagione si può preparare un pranzo veloce, gustoso e perfetto per le giornate più calde: la frittata con...

Una ricetta semplice, morbida e pronta in pochi minuti: la piadina fatta in casa senza strutto è la soluzione perfetta per chi desidera un'alternativa...

I pomodori con il riso alla romana sono uno dei simboli della cucina estiva laziale: una ricetta semplice e genuina che, secondo la tradizione,...

Una frittura di calamari dorata, croccante e leggera non è un sogno: con i giusti accorgimenti puoi ottenere un risultato asciutto, senza eccessi di...

La torta salata di zucchine e formaggio è uno di quei piatti che non hanno bisogno di presentazioni. È la soluzione quando il frigo...

Le pizzette di melanzane sono l'antipasto estivo che unisce la cremosità della verdura alla golosità del pomodoro e del formaggio. A differenza della pizza...

Croccanti, profumate e irresistibili: le mandorle tostate in friggitrice ad aria sono uno snack semplice da preparare ma capace di conquistare al primo assaggio,...

L’insalata di riso è il piatto estivo per eccellenza, ma spesso si cade nella trappola del condiriso, quel mix di verdure sott’aceto e sott’olio...