Finger Food

La polenta avanzata non è un avanzo, è un materiale da frittura (o da forno) già pronto. Io ho notato che molti la buttano...

La frittata di zucchine dietetica è il piatto salva-cena quando vuoi mangiare leggero senza rinunciare al gusto: semplice, veloce e sorprendentemente soddisfacente. Perfetta per chi...

I tacos con straccetti di manzo e verdurine sono il piatto perfetto quando vuoi portare in tavola qualcosa di sfizioso, colorato e pieno di...

La quiche ai peperoni è la classica ricetta svuota frigo che arriva in soccorso a fine giornata: semplice, colorata e sostanziosa, perfetta quando non...

Le crocche di patate sono uno di quei comfort food intramontabili: dorate fuori, morbide dentro e irresistibili appena fritte, perfette come antipasto, contorno o...

C’è un profumo che, appena esce dal forno, fa sembrare la casa un piccolo forno di quartiere: pane caldo e aglio. I nodini di...

Giornata particolarmente lunga e hai molta fame? Allora sappi che la cena perfetta è quella che si prepara in pochi minuti, ed è proprio...

I pancake di patate sono la soluzione furba quando vuoi portare in tavola qualcosa di sostanzioso senza complicarti la giornata: dorati fuori, morbidi dentro...

Le polpette sono uno di quei piatti che mettono d’accordo tutti, e proprio per questo la versione senza glutine deve essere “vera”: morbida, saporita,...

Quel pacco di funghi nel freezer è sempre lì, pronto a diventare “rimando” per settimane. Lo compri con le migliori intenzioni, poi arrivano giornate...

I pancake di patate sono una ricetta semplice ed economica che risolve la cena in pochi passaggi: con ingredienti comuni e una spesa minima...

Avere del pane pronto, buono e “pulito” per più giorni è una di quelle cose che cambiano la settimana: meno corse al forno, meno...

La pasta sfoglia è l’ingrediente salva-cena per eccellenza: versatile, veloce e sempre vincente, permette di preparare ricette golose in pochissimo tempo, sia dolci che...

n inverno serve colore nel piatto, altrimenti la tavola diventa tutta “beige”: minestre, pasta, secondi caldi e poca freschezza… ma questa insalata ti farà...

Apri il frigo la domenica sera e vedi la solita scena: un pezzetto di formaggio avanzato, due verdure un po’ stanche, una scatolina con...

Rendo perfetto l’aperitivo grazie a questi biscottini al prezzemolo, ottimi per rendere il menù perfetto per ogni occasione. La ricetta poi è davvero semplicissima...

Nel caso in cui avessi troppa fame e la voglia di cucinare è sotto zero. È quel momento in cui apri il frigo, lo...

Inutile negarlo, la Nutella vince sempre: quando la spalmi su un bocconcino di pane ancora tiepido e senti quel contrasto tra morbidezza e crema...