Realizzare i finocchi al microonde è facilissimo e richiede pochi minuti. Se avete qualche finocchio in dispensa e nessuna idea per accompagnare i vostri secondi di carne o pesce, questa è proprio la ricetta sprint che fa per voi!
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Ingredienti
2 finocchi
50 gr di parmigiano reggiano grattugiato
Olio extra vergine d’oliva q.b.
Sale e pepe q.b.
Per realizzare questo piatto, iniziate lavando e tagliando i finocchi a pezzettini. Conditeli con sale, pepe ed olio extra vergine d’oliva e versateli in una pirofila da microonde.
Cospargeteli con il parmigiano, copriteli con la pellicola bucherellata e cuoceteli per 5 minuti. Proseguite 2 minuti in modalità grill pr gratinare il formaggio in superficie. Buon appetito!
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