I finocchi croccanti al forno sono un piatto delizioso e semplice, che può accompagnare e rendere più appetitoso qualsiasi secondo. Vediamo insieme come portarli in tavola seguendo il procedimento illustrato nella nostra ricetta sprint!
Potrebbe piacerti anche: patate e finocchi in padella
Ingredienti
4 Finocchi
Sale e pepe q.b.
Olio extravergine d’oliva q.b.
8 cucchiai Pangrattato
Per realizzare questo piatto lavate e pulite i finocchi, poi tagliateli a fette.
Cuoceteli a vapore per 5 minuti ed intanto preriscaldate il forno a 220 gradi. Foderate una teglia con la carta da fornoe d ungetela con un filo di olio extra vergine di oliva.
Versate il pangrattato in una ciotola insieme ad un pizzico di sale e pepe e mescolate. Passate ogni fetta di finocchi nella panatura facendola aderire bene a tutta la superficie.
Distribuiteli sulla carta da forno, irrorateli con un filo di olio extra vergine di oliva e cuocete per circa un quarto d’ora. Quando saranno ben dorati in superficie estraeteli e serviteli subito!
Potrebbe piacerti anche: finocchi al parmigiano cotti in padella
Un contorno semplice, croccante e saporito che si adatta a ogni stagione: basta cambiare le…
Basilico per completare un piatto di pasta, rosmarino per le patate, menta per una bevanda…
Un primo piatto della tradizione che dimostra come pochi ingredienti semplici possano trasformarsi in una…
Tra sole, mare, salsedine, cloro e lavaggi più frequenti, durante l’estate i nostri capelli vengono…
La glassa a specchio è uno di quei rivestimenti che trasformano un dolce in un'opera…
Una ricetta soffice, fragrante e irresistibile che unisce la bontà della crostata alla morbidezza di…