Frittelle al rosmarino è un finger food irresistibile che si prepara facilmente e con pochi ingredienti. Scopriamo la ricetta.
Una ricetta che si prepara in pochissimo tempo, perfetti da servire quando avete ospiti a cena, servite come stuzzichini sfiziosi, accompagnate con formaggi e salumi.
Scoprite la nostra ricetta sprint!
Potrebbe interessarti anche: Grissini con rosmarino e ceci | Croccanti e gustosi ecco la ricetta
Potrebbe interessarti anche: Plumcake con zucchine e tonno | Un finger food gustoso
Ingredienti per 4 persone
Per preparare questa ricetta, iniziate a mettere in una ciotola la farina, il sale e mescolate bene con un cucchiaio. Aggiungete il lievito, l’acqua a filo, poi mescolate velocemente con una frusta a mano, in modo da evitare la formazione di grumi. Unite il formaggio grattugiato, il rosmarino e mescolate bene.
Adesso dovete mettere dell’olio abbondante in una padella dai bordi alti e fate riscaldarlo bene, solo quando l’olio sarà bollente potete friggere le frittelle.
Potrebbe interessarti anche:Crocchette di patate e bacon | Antipasto veloce e stuzzicante
Potrebbe interessarti anche: Bastoncini patate e verdure | Secondo piatto salutare per i bambini
Basta prendere un cucchiaio e prelevare l’impasto e versare nell’olio e poi aiutandovi con una pinza da cucina per girare e garantire così una cottura perfetta. Prelevate con una schiumarola e adagiate su un piatto con carta assorbente così da eliminare l’olio in eccesso, proseguite con le restanti frittelle e poi servite con abbondante pepe e un pò di sale.
Gustatele calde.
Buon Appetito!
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Quando scopriamo di avere l’insulino-resistenza, uno dei primi pensieri riguarda ciò che dobbiamo togliere dal…
Chi l'ha detto che una crema al cioccolato golosa e vellutata debba per forza contenere…
Soffici dentro, dorate fuori e con quel profumo irresistibile che riporta subito alle ciambelle appena…
Friabili, generose nel ripieno e capaci di profumare tutta la cucina durante la cottura: le…
Spremiamo il limone, utilizziamo il succo e quasi automaticamente facciamo finire la buccia nell’umido. Eppure,…
I fagioli freschi sono teneri, saporiti e molto più semplici da preparare di quanto possa…
