Gamberi al Parmigiano, un secondo da provare.
La ricetta sprint per preparare una pietanza in grado di piacere a tutti. Un modo originale per poter gustare questi deliziosi crostacei, grazie alla loro irresistibile panatura.
Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Paccheri con Gamberi e Cozze.
Tempo di preparazione: 10′
Tempo di cottura: 25′
INGREDIENTI dose per 4 persone
250 g di gamberi
70 g di pan grattato
35 g di parmigiano reggiano grattugiato
Prezzemolo q.b.
Aglio q.b.
Sale q.b.
Per preparare i vostri Gamberi al Parmigiano seguite la nostra ricetta sprint. Cominciate come prima cosa con lo sgusciare i gamberi, togliendo il filo nero sul dorso.
Lasciate soltanto la coda e poi adagiateli tutti all’interno di una pirofila. Approntate subito dopo la panatura mescolando assieme il pangrattato con il parmigiano grattugiato, l’olio extravergine d’oliva, l’aglio ed il prezzemolo tritati ed un pò di sale.
Passate tutto nel mixer, poi utilizzate la panatura per cospargere i gamberi, dando un’altra irrorata di olio evo. Inserite subito dopo in forno per far cuocere per 25′-30′ circa a 180°, fino a doratura.
Un altro paio di istanti finali andranno passati con la modalità grill. Fatto questo estraete e servite ben caldi i vostri Gamberi al Parmigiano. In alternativa potete anche arrostirli su una griglia.
Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Risotto allo Zafferano con Gamberi e Maionese.
Il gelato alle fragole è uno dei dessert più freschi e amati dell’estate, cremoso, profumato…
I biscotti al vino rosso hanno una caratteristica che li rende “da sera” più di…
Patate e carciofi in padella sono un contorno semplice, saporito e profumato che si prepara…
Nelle ultime settimane si è parlato di possibili aumenti della corrente elettrica e questo ci…
I broccoli e carote spadellate sono un contorno semplice, veloce e leggero, perfetto per accompagnare…
Le ciotoline del cane non sono un “accessorio”, sono un punto critico della cucina di…
