Ghiaccioli allo yogurt, lampone e lime | Golosi e freschi

Per questa domenica d’estate, vi proponiamo una ricetta che farà felici soprattutto i bambini. Ma che, vi assicuriamo, mangeranno di gusto anche i più grandi, perchè dissetante e rinfrescante. Prepariamo insieme i ghiaccioli allo yogurt, lampone e lime.

Semplicissimi da fare con un gusto unico ed inimitabile. Vediamo insieme quali ingredienti ci occorrono e prepariamoli insieme.

Leggi anche: Ghiaccioli ai frutti di bosco e miele | Ottimi per un pomeriggio caldo

leggi anche: Ghiaccioli al kiwi e mela verde | Perfetto abbinamento di colori e sapori

Ingredienti

• 200 g lamponi freschi
• 70ml latte
• 90g miele
• 500 g di yogurt
• 3 cucchiai di succo di lime
• Scorza grattugiata di 1 lime

Ghiaccioli allo yogurt, lamponi e lime: procedimento

In una ciotola, iniziamo con l’aggiungere il latte, lo yogurt, il miele, la scorza grattugiata del lime e il suo succo. Mescoliamo fino ad ottenere un composto omogeneo.

Prendiamo degli stampi per ghiaccioli e, con il composto ottenuto, riempiamoli ognuno per ¼. Aggiungiamo, poi qualche lampone al suo interno, poi un altro strato di yogurt e così via, procedendo per strati, fino ad esaurire tutti gli ingredienti.

Mettiamo lo stecco e poggiamo i contenitori in freezer per almeno 6 ore.

Leggi anche: Ghiaccioli all’albicocca | Alla frutta, gustosi e sfiziosi

leggi anche: Ghiaccioli latte e menta con gocce di cioccolato | Un fresco dessert

Quando saranno ben congelati, potranno esser servite, semplicemente togliendoli 10 minuti prima dal freezer.

Consigli: al posto del lime, possiamo anche aggiungere il limone. Mentre al posto del lamponi anche altri tipi di frutti di bosco.

Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.