Il Guacamole è un condimento da favola! Con questa ricetta porterete in tavola quello vero e unico, ovvero quello messicano.
Il Guacamole è favoloso! Facile e veloce da preparare, rende speciale gli aperitivi e gli antipasti. Così fatto, è equilibrato nei gusti e saporito al punto giusto. Insomma, una vera prelibatezza per tutta la famiglia.
Bastano due soli piccoli accorgimenti e un poco di pazienza. Usate un avocado molto maturo ed eliminate il mixer cucina. Al suo posto usate la forchetta, e il guacamole sarà strepitoso! Servitelo questa sera per un aperitivo tra amici accompagnandolo con dei nachos e sarà come essere in Messico!
Il Guacamole è un jolly in cucina e piace molto anche ai ragazzi. Facile e pronto in pochi minuti, è un condimento sensazionale e ricco di sostanze nutrienti benefiche.
Questa è la ricetta della versione base che piace a tutti. Se volete potete personalizzare questa preparazione rendendola più speziata unendo del coriandolo fresco mescolato a del cumino.
Realizzato in: 10 minuti
Senza cottura
Private la polpa dell’avocado di nocciolo e buccia e con una forchetta riducetela a purea in una ciotola. Unite la cipolla e il peperoncino tritate finemente al coltello. Salate, pepate e condite con un filo d’olio.
Leggi anche: Insalata di farro con gamberi, fresca leggera e digeribile
Leggi anche: Spiedini grigliati di pesce spada marinato con verdure miste, un piatto estivo irresistibile
Leggi anche: La pastella perfetta per fare fiori di zucca croccantissimi e asciutti
Mescolate con cura e se necessario condite con altro goccio di olio, sale e pepe. Fate riposare qualche minuto e servite il guacamole.
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube
Basta con le solite torte la faccio così, la mangiano tutti e anche gli intolleranti.…
Si torna a parlare della lavatrice e dei tanti rimedi che possiamo mettere in atto…
Pan di spagna alla banana: una mia amica mi ha detto di farlo così e…
Plum cake cocco e noci: lascia stare i soliti sapori, con cocco e noci gli…
Per un piatto di gnocchi come questo ci vogliono in tutto 10 minuti di preparazione,…
Le ricette di tè e tisane sgonfia pancia dopo manicaretti e gelati è questo quello…
