L’Impasto per pizza Vegan è semplice e molto saporito. Più leggero e più facilmente digeribile rispetto all’impasto comune, questo composto ha un sapore gustoso e delicato. Sentirete quanto è buono!
Potrebbe piacerti anche: Pasta con mortadella e zucchine | Un piatto alternativo dal sapore unico
Potrebbe piacerti anche: Girelle con salame e zucchine | Veloci e gustose perfette come antipasto
Dosi per: impasto per una pizza grande
Realizzato in: pochi minuti
Tempo di riposo: almeno 1 h
Versate in una ciotola la farina semintegrale e quella di farro. Aggiungete lo zucchero e il sale fino. Unite alle polveri il cubetto di lievito sciolto in mezzo bicchiere di acqua tiepida, l’olio extravergine di oliva e l’acqua. Mescolate gli ingredienti per ottenere un impasto uniforme e non appiccicoso.
Con la mani date al composto una forma rotonda e ponetelo in una ciotola pulita ricoperto da un canovaccio. Mettete il tutto a riposare in un luogo fresco e asciutto per almeno 1 h. Quando la sfera di composto avrà almeno raddoppiato il suo volume, ecco che l’impasto è pronto per essere utilizzato come meglio preferite. Potete dividere la sfera di composto lievitato in due parti e creare due pizze monoporzione oppure potreste stenderlo e realizzare una unica pizza. Sentirete che questo impasto è morbido come quello classico e si presta facilmente a essere lavorato e steso con il mattarello sulla spianatoia già precedetemente ricoperta con apposita carta.
Potrebbe piacerti anche: Baguette con pesto di basilico e pomodorini | Un finger food delicato
Potrebbe piacerti anche: Minestrone alla genovese | Il gusto del pesto che si unisce al minestrone
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Dieci piatti appetitosi, colorati e semplici da preparare dimostrano che un’alimentazione attenta al diabete non…
La Nutella, da sola, è già un'icona. Ma quando viene racchiusa in un impasto morbido…
Colorate, fresche e ricche di gusto, le insalate con l'avocado sono perfette per chi desidera…
L'estate porta con sé il sole, il mare e le serate all'aperto. Ma porta anche…
Profumati, soffici e dal gusto delicato, i biscotti morbidissimi al limone sono la scelta ideale…
L'estate è la stagione in cui i fiori dovrebbero esplodere di vita. E invece, il…
