Cosa c’è di più delizioso di una insalata di finocchi e pompelmo rosa per un pranzo leggero e saporito? Pochi ingredienti per una preparazione molto semplice, da vera ricetta sprint: vediamo insieme come realizzarla!
Potrebbe piacerti anche: pollo con ananas e limone
Ingredienti
4 finocchi
2 pompelmi rosa
sale e pepe q.b.
olio extravergine d’oliva q.b.
prezzemolo q.b.
Per realizzare l’insalata di finocchi e pompelmo rosa, la prima cosa da fare è lavare e pulire frutta e ortaggi. Iniziate eliminando la parte più esterna dei finocchi e tagliandoli in spicchi sottili e poi a listarelle.
Prendete i pompelmi e sbucciateli lasciando solo la polpa: eliminate la parte bianca più amarognola e tagliateli a fettine. Versateli in una ciotola, aggiungete i finocchi e condite con un pò di sale e pepe ed olio extra vergine di oliva.
Rigirate bene con un cucchiaio in modo che si insaporisca e mettetela in frigo una mezz’oretta prima di servire. Al momento di portare in tavola impiattate e guarnite la vostra insalata di finocchi e pompelmo rosa con un pò di prezzemolo fresco tritato.
Potrebbe piacerti anche: insalata gamberetti e pompelmi con avocado
Profumati, golosi e con un cuore irresistibilmente cremoso, questi saccottini al cioccolato sono la scelta…
È davvero un peccato sia ancora oggi con te, gravissimi errori di buttare via le…
La credenza più diffusa è che la teina sia una sostanza più delicata della caffeina,…
Elegante, cremoso e ricco di sapore, il risotto ai gamberi è una ricetta capace di…
La muffa che vedi su un vasetto di marmellata o su un pezzo di formaggio…
Un piatto fresco, nutriente e veloce da preparare: l’insalata di fagioli, tonno e pomodorini è…
