Oggi vi presentiamo la ricetta degli involtini di petto di pollo la pesto, un delicato secondo piatto ottimo da servire in una cena tra amici accompagnato da un buon calice di vino rosso.
Per grandi e bambini, questa ricetta è ottima soprattutto per gli amanti del pesto “in tutte le salse”. La delicatezza del pollo e la crema che si formerà rendono questo secondo molto invitante ed appetitoso.
ti piacerebbe anche:Involtini di pollo e speck con paprika | Bontà sapida e ghiotta
ti piacerebbe anche:Involtini di prosciutto cotto | Un gradito secondo piatto
ti piacerebbe anche:Involtini di melanzana ripieni | Leccornia salata saporita e delicata
ti piacerebbe anche:Involtini di melanzana con carne | Un finger food goloso ed accattivante
Prendiamo le fette di petto di pollo e stendiamole appiattendole. mettiamoci sopra le fettine di prosciutto cotto di salame e una fettina di provola con due cucchiaini di pesto.
Arrotoliamole e blocchiamo con stuzzicadenti. Impaniamo con la farina e con il pangrattato e sale che metteremo in un solo piatto. Prendiamo una padella e cuoceremo i nostri involtini con fiamma media. Aggiungiamo la buccia di limone grattugiata. Una volta cotti, serviamo caldi.
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
La colla di pesce, o gelatina animale, è da secoli l'addensante principe dei budini. Si…
La crema pasticcera tradizionale è un equilibrio delicato tra tuorli (che addensano per coagulazione delle…
Ogni famiglia italiana ha la sua versione della lasagna. Quella della nonna, però, gode di…
La carne di tacchino è magra, povera di grassi, e proprio per questo è più…
Profumate, morbide e irresistibili: le paste di mandorla sono uno dei dolci simbolo della tradizione…
Gli gnocchi tradizionali si basano su un equilibrio preciso: l'amido delle patate assorbe la farina…