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Finger Food

Involtini al salmone, secondo eccezionale e sfizioso

Involtini al salmone, secondo eccezionale e sfizioso

Oggi presentiamo una ricetta facile e veloce adatta alla famiglia anche ai più piccoli: gli involtini al salmone.

Un modo facile e sfizioso per mangiare il pesce, ecco come possiamo reinventarci in cucina senza perdere troppo tempo.

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Ingredienti

  • Salmone affumicato a fette
  • Philadelphia
  • Mascarpone
  • Lattuga
  • Semi di sesamo

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Involtini al salmone, secondo eccezionale e sfizioso. Procedimento

Prendiamo una ciotola e all’interno mettiamo il formaggio philadelphia e del mascarpone. Tagliamo la lattura a listarelle e prendiamo anche le fettine di salmone tagliandole in  modo da poter realizzare gli involtini.

Su ogni fetta spalmiamo il composto di philadeplhia e mascarpone, aggiungiamo la lattuga e arrotoliamo, passiamoli nei semi di sesamo e serviamo.

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Caterina Laita

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Caterina Laita

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