Lasagne con peperoni | Ricetta semplice per un piatto invitane e saporito

Le lasagne con peperoni sono gustose e ghiotte. Seguite le indicazioni della ricetta sprint. Ottenete un primo delicato e stuzzicante.

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Dosi per: 6-8 persone

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Preparato in: 15 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti.

Temperatura di cottura: 180°C. In forno

• Ingredienti
• pasta e che sia per lasagne q.b.
• Parmigiano e che sia reggiano e in polvere q.b.
• sale e che sia fine q.b.
• un ciuffo di prezzemolo e che sia fresco e lavato
• pepe e che sia in polvere q.b.
• 4 peperoni e che siano rossi e gialli
• besciamella e che sia già pronta q.b.
• un barattolo  e che sia di polpa e di pomodoro

Lasagne di peperoni, procedimento

Pulite e tagliate in una ciotola i peperoni a pezzi e che non siano troppo grandi. Scaldate in un piccolo tegame un filo di olio extravergine e di oliva. Aggiungete la polpa e che sia di pomodoro. Incorporate i pezzi di peperone con il pepe. Unite il prezzemolo e che lavato e tritato. Mescolate con cura. Cuocete per 10 minuti.  Ungete uno teglia per lasagne con un filo di olio e che sia extravergine e di oliva. Fate una base di pasta e che sia per lasagne. Versate sulla base della besciamella e un dei cucchiai di salsa con i peperoni. Coprite il tutto con uno strato di pasta e che sia per lasagne. Versate della besciamella su tutta la superficie. Cospargete con la restante salsa di peperoni.

Tappate il tutto con la pasta e che sia per lasagne. Coprite la superficie con abbondante besciamella. Spolverate con una grande quantità di parmigiano e che sia in polvere. Mettete il tutto in fono caldo a 180°C e cuocete per 20 minuti. Ecco, le lasagne sono pronte. Tirate fuori dal forno il primo e lasciate che si raffreddi per qualche minuto. Mettete nei piatti le porzioni del primo e servite le lasagne.

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• Mezzi:
• uno teglia e che sia per lasagne

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