Una breve disamina su quale sia la strada migliore da seguire per chi vuole seguire una dieta a Natale. Niente rinunce, quello mai. E sarai al top.
Durante il periodo natalizio è facile lasciarsi andare a eccessi alimentari. Esagerare, e di questo ne siamo consapevoli tutti, può portare a sensazioni di pesantezza e affaticamento.
Anche se un assaggio di questo ed un assaggio di quello sono consentiti, con più di uno strappo alla regola che è lecito, non bisognerebbe dimenticare comunque di essere virtuosi.
Scegliere ingredienti freschi e nutrienti, bilanciando i pasti in modo da includere tutti i gruppi alimentari, ti darà una mano a non mettere su del peso in eccesso.
Una alimentazione equilibrata durante le feste poi non significa privarsi delle prelibatezze, ma piuttosto prepararle in modo diverso o accompagnarle con cibi più leggeri e nutrienti.
Menù tipo per un Natale equilibrato
C’è di seguito un menù tipo per un Natale che unisce tradizione e salute, permettendo di gustare i piatti tipici senza esagerare.
Antipasto. Inizia con un antipasto di verdure grigliate, come melanzane, zucchine e peperoni, accompagnate da hummus o una salsa a base di yogurt greco. Questo piatto è ricco di fibre e vitamine, offrendo un ottimo inizio per il pasto.
Primo Piatto. Per il primo piatto, opta per un risotto ai funghi porcini, preparato con riso integrale. Questo cereale è più ricco di nutrienti rispetto al riso bianco e i funghi aggiungono un sapore intenso, oltre a fornire antiossidanti e fibre.
Secondo Piatto. Il secondo piatto può essere un arrosto di carne magra, come il tacchino, servito con contorni di verdure al forno, come carote, patate dolci e broccoli. Il tacchino è una carne ricca di proteine e povera di grassi, mentre le verdure al forno forniscono nutrienti essenziali e un buon apporto di fibre.
TI POTREBBE INTERESSARE ANCHE: Il riso che non fa impennare la glicemia, qual è e come dovresti sempre cucinarlo
Dolce. Per quanto riguarda il dolce, invece del classico panettone, potresti optare per una torta di frutta secca e mandorle, dolcificata naturalmente con miele e senza troppi zuccheri aggiunti. Questo dolce non solo è più leggero, ma offre anche una buona dose di grassi sani e fibre.
TI POTREBBE INTERESSARE ANCHE: CONAD richiama con urgenza un prodotto, controlla se lo hai comprato anche tu
Bevande. Durante i pasti, è importante restare idratati. Acqua, tè alle erbe e infusi sono ottime scelte. Se desideri un brindisi, considera un vino rosso in moderazione, che può offrire alcuni benefici per la salute se consumato con moderazione.
TI POTREBBE INTERESSARE ANCHE: Acqua frizzante con metalli pesanti, il test svela le marche migliori e peggiori
Ricorda poi di bere molto. L’acqua ti aiuta a dimagrire, accelerando il tuo metabolismo. Ce ne vogliono almeno due litri al giorno distribuiti in tutta la giornata. Se poi vuoi dei consigli più approfonditi, non esitare a contattare un dietologo od un nutrizionista. I quali ti sapranno approntare un piano appositamente concepito su quelle che sono le tue caratteristiche fisiche.
