Mini crostate limone | Impossibile dire di no a questi dolcetti senza burro

Le Mini crostate limone sono delicate e profumatissime. Seguite le indicazioni della ricettasprint e realizzerete con poco sforzo e in pochi minuti, un dolcetto gustoso e goloso. Vedrete che bontà!

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Dosi per: 4 persone

Realizzato in: 35 minuti

Temperatura di cottura: 180 gradi

Tempo di cottura: 20 minuti

• Strumenti
• un mattarello
• 4 stampini piccoli
• una forchetta
• un cucchiaio

• Ingredienti
• per la base
• un rotolo di Pasta frolla senza burro con olio, l’alternativa alla tradizione già pronta
• per farcire
• Crema con limone ed acqua | Senza uova e senza latte
• per decorare
• zucchero a velo q.b.

Mini crostate limone, procedimento

Stendete il rotolo di Pasta frolla senza burro con olio, l’alternativa alla tradizione su una spianatoia ricoperta da apposita carta. Con la sfoglia di 3-a mm ottenuta foderate gli stampini già imburrati e infarinati. Bucherellate le basi con i rebbi di una forchetta e riempitele con la Crema con limone ed acqua | Senza uova e senza latte. Livellate la superficie con il retro di un cucchiaio. Mettete in forno caldo a 180 gradi e cuocete il tutto per 20 minuti.

Ecco, le mini crostate sono pronte. Tirate fuori dal forno i dolcini e lasciate che si raffreddino per qualche minuto. Spolverate la superficie delle tortine con dello zucchero a velo secondo vostro gradimento. Posizionate i dolcetti su un bel vassoio da portata e servite le mini crostate. I palati più esigenti potranno decorare le mini crostate anche con delle foglioline di menta e una fettina sottile di limone

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