I nomi che ottengono le valutazioni più alte per quanto riguarda le mozzarelle migliori da comprare, la classifica di qualità.

Mozzarelle migliori quali comprare quando fai la spesa
Mozzarella al supermercato (Ricettasprint)

Mozzarelle migliori, quali sono i nomi più consigliati? Una ricerca apposita condotta dal Gambero Rosso ci fornisce quelli che sono i prodotti da tenere in primo piano e da mettere nel carrello più di altri. C’è infatti una classifica di qualità che è stata realizzata prendendo in disamina più criteri, che alla fine hanno consentito di potere fare una media per quanto riguarda le mozzarelle migliori fiordilatte.

Si va dagli ingredienti utilizzati e che possono essere consultati leggendo l’elenco sul retro delle confezioni, all’impiego di sale aggiunto. Meglio ce n’è e meglio è, con il sapore della mozzarella che non risulterà edulcorato. E poi anche l’odore che si sprigiona all’apertura della busta e l’aspetto del prodotto fanno la differenza.

Mozzarelle migliori, la classifica del Gambero Rosso

Mozzarelle migliori quali comprare quando fai la spesa
Mozzarella Fior di latte Mastro Archimede (Ricettasprint.it)

L’elenco che ne è uscito fuori è il seguente:

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1) Mozzarella “Mastro Archimede” Sabelli con caramello e frutta secca – prezzo 13,70/13,90 euro al kg.
2) Mozzarella Nonno Nanni della Latteria Montello, dall’aroma delicato – 250 g (125 g sgocciolato) prezzo 1,62/1,99 euro.
3) Mozzarella Manzi del Caseificio Molise di Carpinone, che ha un sapore intenso. Il marchio appartiene al Gruppo Lactalis Italia – 750 g (300 g sgocciolato) prezzo 2,79 euro.
4) Fior di latte, Vallelata Galbani – 265 g (125 g sgocciolato) prezzo 1,47/1,79 euro.
5) Mozzarella Granarolo – 630 g (300 g sgocciolato) prezzo 3,55 euro.
6) Mozzarella Santa Lucia Galbani La Leggera – 210 g (125 g sgocciolato) prezzo 1,59/1,99 euro.
7) Mozzarella Conad – 220 g (125 g sgocciolato) prezzo 0,99 euro.
8) Fior di latte Sabelli – prezzo 17,90 euro al kg
9) Mozzarella Vivi Verde Coop, mozzarella biologica, prodotta dal caseificio Villa per Coop – 280 g (125 g sgocciolato) prezzo 0,89 euro.
10) Mozzarella Pettinicchio – 420 g (180 g sgocciolato) prezzo 2,20 euro.

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