RICETTE DEL GIORNO

DOLCI

FINGER FOOD

Primi Piatti

Il mio pranzo di oggi, pasta e piselli e pancetta come la fa mia nonna

Un piatto semplice che profuma di casa e tradizione: la pasta con piselli e pancetta è il comfort food per eccellenza, capace di riportare...

Paccheri alla Vittorio, la ricetta facile che profuma di ristorante (e si fa in casa)

I Paccheri alla Vittorio sono diventati un fenomeno. Li vedi ovunque: su Instagram, TikTok, nei reel dei food blogger. Ma pochi sanno che nascono...

Pasta cremosa al pesto e speck, la combo perfetta che non ti aspetti

Il pesto è la Liguria, lo speck è il Trentino. Due regioni lontane, due sapori che sembrano non volersi incontrare. E invece si cercano....

Secondi Piatti

Il secondo di questa sera: polpette di pollo al forno, leggere buone e digeribili

Un secondo piatto semplice e sano: le polpette di pollo al forno sono la soluzione perfetta per chi cerca gusto e leggerezza senza rinunce. Le...

Burger di barbabietola, zero carne solo vitamine

Un’alternativa gustosa, colorata e nutriente: il burger di barbabietola conquista per sapore e benefici, senza bisogno di carne. Il burger di barbabietola rappresenta una scelta...

Come fare una frittata di asparagi selvatici in poche mosse

Un piatto semplice, genuino e ricco di sapore che valorizza al meglio gli asparagi selvatici con una preparazione veloce e alla portata di tutti. Preparare...

NEWS

Fragole, quante ne puoi mangiare davvero? E cosa succede davvero se...

Le fragole sono uno di quei frutti che in primavera finiscono nel carrello della spesa quasi senza pensarci. Il problema è che una tira...

Piante appassite da un giorno all’altro? I rimedi fai-da-te che (forse)...

Una mattina le annaffi, il pomeriggio le trovi con le foglie a terra. Il basilico sul balcone che sembrava felice, la monstera in salotto...

Cortisolo in tavola, abbassalo con questi cibi (senza farti prendere dal...

Ti sei mai sentita esausta pur avendo dormito otto ore? O con quella fame nervosa che ti spinge dritta verso il barattolo dei biscotti?...

3 cibi contro i cali di pressione: niente panico, la soluzione...

Ti è mai capitato di alzarti dal divano e vedere le stelle? O di sentirti improvvisamente stanco, con la testa leggera, come se il...

Cosa servire in tavola in primavera per avere un equilibrio nella...

Con la primavera, il corpo esce dal letargo invernale. Non chiede più zuppe calde e arrosti pesanti, ma cibi freschi, leggeri, ricchi di acqua...

Pancake proteici prima della palestra, il pieno di energia che non...

Andare in palestra a stomaco vuoto è un errore. Il corpo ha bisogno di carburante, ma non di un pasto pesante che rallenti la...

Basilico che si secca, il segreto è nell’acqua

Compri una piantina di basilico al supermercato, la porti a casa, e dopo tre giorni sembra un relitto. Le foglie molli, i bordi che...

Pop corn a dieta? | Ecco perché si possono mangiare, cosa...

Leggeri, croccanti e spesso sottovalutati: i pop corn possono diventare un alleato della dieta, ma solo se consumati nel modo giusto. I pop corn sono...

5 ricette primaverili | per le domeniche in famiglia

Un menu fresco, colorato e senza stress per rendere speciali le domeniche in famiglia durante la primavera. Quando arriva la bella stagione, cresce la voglia...