RICETTE DEL GIORNO

Melanzane ripiene | finalmente una cena gustosa senza troppo sbatti

Succose, saporite e con un ripieno ricco: le melanzane ripiene sono il piatto casalingo che profuma di cucina mediterranea. Le melanzane ripiene sono una ricetta...

DOLCI

FINGER FOOD

Primi Piatti

La pasta al forno la faccio solo così, proprio come diceva la nonna

La pasta al forno, a Pasqua, non è “un primo”: è un segnale. È la teglia che arriva in tavola quando la casa è...

Non hai bisogno delle uova per la pasta fresca, io la faccio sempre così, solo 2 ingredienti

Fare la pasta fresca è una di quelle cose che spaventano solo finché non le fai una volta sul serio. Poi capisci che non...

Cozze gratinate e svolti la cena con una decina di euro

Le cozze gratinate sono un piatto semplice, economico e ricco di sapore: con pochi ingredienti e una spesa contenuta si può portare in tavola...

Secondi Piatti

Involtini di melanzane al sugo

Gli involtini di melanzane al sugo sono un piatto ricco e profumato che unisce la morbidezza delle melanzane a un ripieno gustoso e a...

Pranzo per 4 con 10 euro | preparo le ali di pollo marinate si leccheranno anche le dita

Le ali di pollo marinate sono un secondo piatto saporito e irresistibile, perfetto per una cena informale o per un aperitivo ricco di gusto...

Arrosto di vitella al forno | buono per pasqua

L’arrosto di vitella al forno è un grande classico della cucina di casa, un secondo piatto elegante e saporito che con pochi ingredienti permette...

NEWS

Non mettere lo zucchero nelle tisane, è un errore che fanno...

Le tisane sono una di quelle abitudini che sembrano innocue e invece, quando le fai bene, cambiano il ritmo della giornata. Sono idratazione, certo,...

Vongole per il pranzo di Pasqua, ma le devi pulire per...

A Pasqua la tentazione è sempre la stessa: tavola lunga, tempi stretti, mille cose che bollono. Le vongole, però, hanno un vantaggio raro: fanno...

Attenzione al filtro della lavastoviglie, ti triplica i consumi di botto

La lavastoviglie è uno di quegli apparecchi che possono davvero farti risparmiare acqua e tempo, ma solo quando lavori con lei e non contro...

Antonella Clerici addolorata, il messaggio di addio sui social

Ore di profondo dolore, come commento per Antonella Clerici: la conduttrice, addolorata, ha pubblicato sui social network un messaggio di addio che ha lasciato...

Regola degli 8 bicchieri, durante la dieta ti farà dimagrire più...

La prima cosa che ho imparato quando ho iniziato a prendere sul serio la dieta non è stata tagliare i carboidrati o “resistere” alla...

Spesa di Pasqua, 4 piatti neutri che possono mangiare sia i...

A Pasqua la difficoltà non è cucinare “tanto”, è cucinare “giusto”: mettere a tavola persone con scelte diverse senza trasformare la cucina in un...

Preparati alla ressa di Pasqua, cosa ne facciamo del cioccolato delle...

Le uova di cioccolato ormai non sono più “cose da bambini”. Sono diventate un rito sociale: colleghi che te ne portano una in redazione,...

Torta maxi al cioccolato ma all’acqua, non ci metto le uova...

La torta al cioccolato “all’acqua” sembra una provocazione finché non la provi davvero: niente uova, niente latte, niente burro e, in questa versione, nemmeno...

Detox prima di Pasqua, cosa mangiare e bere per depurarsi prima...

La parola “detox” è diventata un contenitore comodo, ma se la prendiamo sul serio va ridimensionata: il corpo non aspetta tre giorni prima di...