DOLCI

FINGER FOOD

Primi Piatti

Timballo di pasta post Pasqua | eccolo qui in 10 minuti hai la cena per questa sera

Una soluzione veloce, gustosa e perfetta per il dopo feste: il timballo di pasta post Pasqua è il piatto furbo che ti salva la...

Per il pranzo di pasquetta ho preparato le fettuccine fatte in casa | con la ricetta di nonna

Un piatto della tradizione che profuma di famiglia e convivialità: le fettuccine fatte in casa sono il cuore autentico del pranzo di Pasquetta. Preparare le...

Lasagne in bianco con prosciutto e formaggio, oggi dimeniticati del ragù

Un primo piatto ricco, cremoso e facilissimo da portare in tavola: queste lasagne in bianco con prosciutto e formaggio sono la soluzione perfetta quando...

Secondi Piatti

Pasquetta differente, preparo i peperoni ripieni di tonno e patate zero carne solo pura bontà

Un secondo piatto ricco e saporito, perfetto per ogni occasione: i peperoni ripieni di tonno e patate conquistano con il loro gusto equilibrato e...

Coscio di agnello al forno per Pasqua | spiazzo tutti quest’anno

Profumato, tenero e scenografico: il coscio di agnello al forno è il piatto perfetto per sorprendere gli ospiti a Pasqua con una ricetta che...

Spezzatino della nonna | come farlo tenere tenero anche con un taglio medio di carne

Lo spezzatino della nonna è un grande classico della cucina casalinga: con i giusti accorgimenti diventa tenerissimo anche usando un taglio di carne medio. Preparare...

NEWS

Come pulire il forno incrostato da schizzi vapore e olio e...

Macchie ostinate, cattivi odori e residui bruciati: il forno incrostato può tornare come nuovo con i giusti accorgimenti e senza fatica eccessiva. Pulire un forno...

Tagliatelle con il ragù avanzato di Pasqua, il secondo che non...

Dopo il pranzo di Pasqua, il frigorifero è un campo di battaglia. Tra avanzi di agnello, pastiera e uova sode, c’è sempre una ciotola...

Attenzione alle teglie, non vanno messe subito in lavastoviglie, c’è una...

Quelle teglie nere, incrostate, che sembrano resistenti a qualsiasi attacco. Ci hai provato con la spugna abrasiva, con il detersivo super sgrassatore, persino con...

Dopo le abbuffate ti senti gonfio | cosa devi fare da...

Sensazione di pesantezza, pancia gonfia e digestione lenta: dopo aver mangiato troppo è una condizione comune, ma si può intervenire subito con le giuste...

Pulire lo scarico del lavandino per evitare che si otturi: il...

Ogni volta che lavi i piatti, un po’ di grasso, residui di cibo e sapone si depositano nelle pareti del tubo. Non te ne...

In cucina cambiala spesso: è un cumulo di batteri pericolosi per...

Un oggetto che usiamo ogni giorno può diventare una vera minaccia per la salute: nella cucina si nasconde uno dei principali ricettacoli di batteri. È...

Come si conservano i salami | per non sprecarli e farli...

Conservare correttamente i salami è fondamentale per preservarne gusto, qualità e sicurezza: pochi accorgimenti possono fare davvero la differenza ed evitare inutili sprechi. I salumi...

Muffa nel bagno non temere, per liberartene c’è una cosa che...

La muffa nel bagno è uno di quei problemi che nessuno vorrebbe avere, ma che prima o poi si presenta. Compare negli angoli dei...

Per una buona carne alla brace | devi fare una buona...

Il segreto di una grigliata perfetta non è solo la cottura: tutto parte da una marinatura fatta come si deve, capace di esaltare gusto...