Oggi vi presentiamola ricetta dei pancake al cioccolato senza farina e zucchero. Una ricetta leggera e dietetica con sole 70 calorie.
Un dolce che è ricco di proteine ed ha uno scarso apporto di carboidrati. Pronti in 10 minuti e una cottura super veloce. Perfetti per una colazione o una sana merenda.
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Facciamo sciogliere il cioccolato al microonde e poi prendiamo tuto gli ingredienti e mescoliamoli insieme in un recipiente. Prendiamo una padella antiaderente e facciamola riscaldare su fiamma vivace.
Prendiamo adesso il composto ed aggiungiamo ad esso un cucchiaino di burro per evitare che si attacchi alla padella. Prendiamone un po’ con il mestolo e facciamolo cuocere nella padella su entrambi i lati, per far prima e per fare una versione mini di questi pancake potete utilizzare un padellino apposito con quattro pancake, comunque appena vediamo le bolle è pronto per essere girato!
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