Pane Veloce con Pomodori Secchi, la ricetta sprint.
Il metodo super veloce per preparare delle piccole delizie ottime per accompagnare ogni pietanza.
Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Girelle di Pasta Sfoglia Salate e Ripiene, per l’aperitivo ideale
Tempo di preparazione: 5′
Tempo di cottura: 20′
INGREDIENTI dose per 4-6 persone
600 g farina 00
340 g acqua
Per preparare il vostro Pane Veloce con Pomodori Secchi seguite la nostra ricetta sprint. Iniziate come prima cosa con l’impastare a mano oppure con un robot da cucina tutti gli ingredienti a disposizione.
Fate sciogliere quindi il lievito di birra in acqua a temperatura ambiente mentre mescolate farina, sale, olio e poi il lievito che risulterĂ quindi sciolto.
Quel che ne dovrĂ venire fuori sarĂ un bel panetto morbido e del tutto asciutto. Poi passate ai pomodorini, da lavare sotto acqua corrente fredda. Asciugateli e tagliateli a pezzettini.
Questi andranno quindi incorporati all’impasto, che a sua volta va lasciato a lievitare per un’ora all’incirca, al chiuso. Va bene sia il forno spento che un contenitore con tanto di coperchio.
Trascorso il tempo necessario, ricavate i pezzi necessari per formare i panini dal panetto e conferite loro una forma rotondeggiante. Poi sistemateli su di una teglia foderata di carta forno.
Fate riposare per una decina di minuti ed intanto preriscaldate il forno, sistemando una ciotola d’acqua in basso per liberare il vapore e garantire una cottura uniforme. Adagiate invece i vostri pezzi di Pane Veloce con Pomodori Secchi in alto.
Cuocete per 20′ circa in modalità statica a 200°, poi al termine estraete a doratura della superficie raggiunta e servite una volta che i panini saranno diventati freddi.
Potrebbe piacerti anche questa ricetta:Â Ghirlanda di Natale, una delizia di pane dolce dal ripieno fruttato
Cambiano delle cose che riguardano la carta fedeltĂ di Esselunga, e per molti consumatori non…
Recentemente ho scoperto la ricetta per la preparazione di questa torta davvero incredibile, sono rimasta…
Budino senza bustine fatto in casa, salvi la dieta e mangi un dolce cremoso che…
Con le giuste accortezze riusciamo a dare un sapore pieno anche ad un normale petto…
Ecco la ricetta degli asparagi fritti non appena li servirai lascerai tutti senza parole, la…
La dipendenza alimentare non va sottovalutata in alcun modo, ecco perchĂ© dovremmo sempre prestare attenzione…
