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Primo piatto

Panzanella tipica romana, la ricetta dell’estate pronta in 5 minuti, il bello del riciclo in cucina

La Panzanella tipica romana gustosissima! Si tratta di un piatto povero della tradizione contadina che oggi viene servito anche nei grandi ristoranti. Facilissima da realizzare, questa vivanda così fatta è gradita a tutti. 

La Panzanella tipica romana è un piatto povero: una ricetta riciclo buonissima. Fatte con soli 6 ingredienti, è perfetta per una cena estiva ricca di gusto.

Panzanella tipica romana, la ricetta dell’estate pronta in 5 minuti, il bello del riciclo in cucina

Potete mangiarla in famiglia o con amici, sarà sempre e comunque un successo. Ricca di sapore, questa vivanda è realizzata con il pane posato ed è veramente favolosa!

Panzanella tipica romana ecco come si fa

La Panzanella tipica romana è un piatto estivo gustoso e appagante che si prepara velocemente. Tutti possono realizzare questa prelibatezza senza alcuna difficoltà: anche chi è alle prime armi in cucina.

Preparata con ingredienti semplici, è un classico buonissimo della cucina nostrana! Potete presentarla come piatto unico o come contorno.

Realizzata in: pochi minuti

Senza cottura

Riposo: qualche minuto

  • Strumenti
  • due ciotole
  • un bel piatto da portata
  • un coltello
  • un cucchiaio

 

  • Ingredienti per 4 persone
  • una cipolla dolce
  • sale q.b.
  • 4 fette di pane casereccio raffermo
  • pomodori maturi
  • alcune foglie di basilico fresco
  • olio evo

Panzanella tipica romana, procedimento

Ammorbidite il pane raffermo in acqua. Nel frattempo, in un’altra ciotola mettete in ammollo la cipolla tagliata a fettine sottilissime. Tagliate i pomodori a tocchetti e conditeli con sale, olio e basilico.

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Panzanella tipica romana, la ricetta dell’estate pronta in 5 minuti, il bello del riciclo in cucina. Foto di Ricetta Sprint

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Trascorso il tempo necessario, sbriciolate il pane e mescolatelo con i pomodori conditi e la cipolla ben scolata. Servite.

Panzanella tipica romana, la ricetta dell’estate pronta in 5 minuti, il bello del riciclo in cucina. Foto di Ricetta Sprint

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Panzanella tipica romana, la ricetta dell’estate pronta in 5 minuti, il bello del riciclo in cucina. Foto di Ricetta Sprint
Francesca Bedini

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Francesca Bedini

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