La pasta al forno con broccoli è talmente buona che non solo faranno tutti il bis, ma la preparerai sempre!
Sei pronta a stupire tutta la tua famiglia? Devi preparare questa pasta al forno con broccoli, provola e fiordilatte, impossibile non fare il bis!
Invece della classica pasta al forno, puoi provare questa credimi anche chi non adora i broccoli l’apprezzerà, se vuoi puoi anche preparare in anticipo e poi riscaldare al momento. Non resta che scoprire come prepararla.
Se non trovi i broccoli freschi, nessun problema puoi comprare quelli surgelati che trovi al banco dei surgelati al supermercato. Come formato di pasta abbiamo scelto le penne, ma se vuoi puoi anche sostituirle con ziti e rigatoni a te la scelta!
Leggi anche: Risotto ai funghi, chi lo ha detto che devi spendere un occhio della testa? Ecco il mio trucchetto
Ingredienti per 4 persone
Per preparare questo primo piatto, iniziate a dai broccoli, prima di lavarli dividiamoli in cimette, laviamoli poi sotto acqua corrente e trasferiamo in una pentola con acqua e sbollentiamo, dopo circa 10 minuti, scoliamo e schiacciamoli con una forchetta.
Leggi anche: Spaghetti con besciamella di parmigiano e funghi porcini, un primo così non lo hai mai provato
Facciamo cuocere le penne in una pentola con abbondante acqua salata, nel frattempo mettiamo in una padella aglio e olio e aggiungiamo poi i broccoli, aggiungiamo un pochino di sale, lasciamo insaporire per pochi minuti. Scoliamo la pasta e trasferiamola nella padella con i broccoli, mantechiamo.
Leggi anche:Minestrina con il formaggino: non tutti la sanno fare, tu la prepari così?
Prendiamo una pirofila e mettiamo un po’ di olio e aggiungiamo la pasta con broccoli, il fiordilatte e la provola tagliata a dadini, il pecorino grattugiato, mescoliamo.Inforniamo in forno caldo a 180° in modalità ventilata per 10 minuti, spegniamo e serviamo.
Buon Appetito!
Colorati, profumati e irresistibili: i peperoni sono tra gli ingredienti più versatili della cucina e…
Arriviamo a casa con un bel mazzo di tenerumi e, prima ancora di pensare alla…
Economici, versatili e capaci di trasformarsi in piatti caldi e avvolgenti: i ceci sono tra…
Abbiamo preparato troppa pasta e, una volta terminato il pranzo, ci ritroviamo con diverse porzioni…
I cornettini di pasta brisée sono la soluzione perfetta per chi ha voglia di qualcosa…
Prendiamo un panino, eliminiamo tutta la parte interna e mangiamo soltanto la crosta, convinti di…
