Pasta+al+forno+della+domenica%2C+ricetta+leggerissima%3A+ecco+il+trucchetto%21
ricettasprint
/pasta-forno-domenica-ricetta-leggerissima-trucchetto/amp/
Primo piatto

Pasta al forno della domenica, ricetta leggerissima: ecco il trucchetto!

La Pasta al forno della domenica è eccezionale! Filante e gustosa, è perfetta per tutta la famiglia e sazia senza appesantire. 

La Pasta al forno della domenica è buonissima! Fatta in un paio di semplicissimi passaggi, è il primo piatto ideale per tutta la famiglia che non smettereste mai di mangiare. Facile e veloce da fare, tutti la possono preparare: anche chi non sa cucinare: ed è sempre buonissima!

Pasta al forno della domenica, ricetta leggerissima: ecco il trucchetto!

Con la leggera crosticina che la ricopre e il suo ripieno ricco di sapore e irresistibilmente filante, la pasta così cucinata è semplicemente eccezionale.

Pasta al forno della domenica ecco come si fa

La Pasta al forno della domenica è straordinaria! Pronta in pochi minuti, mette appetito al solo vederla e, soprattutto, piace moltissimo anche ai bambini.

Economica e saporitissima, è il confort food che non può mai mancare sulla tua tavola per un pranzo in famiglia.

Realizzato in: pochi minuti

Cottura: forno, 220° per 15-20 minuti

  • Strumenti
  • una pirofila
  • una pentola
  • uno scolapasta

 

  • Ingredienti per 2 persone
  • un pizzico di sale
  • 180 g di pasta corta rigata
  • 2 cucchiai di parmigiano grattugiato
  • 350 ml di polpa di pomodoro
  • olio evo grezzo 100% q.b.
  • 200 g di formaggio a pasta filata
  • una coppia di uova sode
  • per la besciamella
  • 250 ml di late parzialmente scremato
  • 20 g di farina
  • un pizzico di formaggio grattugiato
  • 1 noce di burro

Pasta al forno della domenica, procedimento

Cuocete la pasta in una pentola d’acqua bollente leggermente salata per il tempo di cottura indicato sulla sua scatola. A fine cottura, scolate la pasta al dente e conditela con un filo d’olio e la salsa di pomodoro.

Leggi anche: Rotolo morbidissimo alla nutella con alchermes e zucchero a velo

Leggi anche: Come fare la crema pasticcera light in 10 minuti

Pasta al forno della domenica, ricetta leggerissima: ecco il trucchetto! Foto di Ricetta Sprint

Leggi anche: Provola alla pizzaiola, per variare sui soliti secondi: 5 minuti e la metti in tavola

In un pentolino fate un roux di burro e farina a cui ingloberete il latte. Insaporite con il formaggio grattugiato e cuocete per il tempo necessario ad avere una besciamella omogenea con la quale sporcherete i fondo di una pirofila dove metterete uno strato di pasta che ricoprirete con il formaggio a pasta filata sminuzzato, l’affettato e l’uovo sodo tagliato a fette. Nascondete il tutto sotto la rimanente pasta, ricoprite con la besciamella rimasta e infornate a 220° per 15-20 minuti.

Pasta al forno della domenica, ricetta leggerissima: ecco il trucchetto! Foto di Ricetta Sprint
Pasta al forno della domenica, ricetta leggerissima: ecco il trucchetto! Foto di Ricetta Sprint
Francesca Bedini

Published by
Francesca Bedini

Recent Posts

  • Dolci

Come lavare le posate ed evitare che diventino opache

Le mettiamo in lavastoviglie perfettamente lucide e, dopo qualche lavaggio, iniziamo a notare aloni, macchie…

49 minuti ago
  • Primo piatto

10 ricette di lasagne imbattibili, tutte da tenere a mente

Dalla tradizionale bolognese alle versioni vegetariane, passando per pesto, funghi e salsiccia, pistacchi, taleggio e…

2 ore ago
  • Dolci

Lievito di birra per i capelli: come assumerlo e funziona davvero?

Quando troviamo più capelli del solito sulla spazzola, tra i rimedi che tornano puntualmente alla…

3 ore ago
  • Dolci

Torta al cioccolato all’acqua, il dolce che non ha bisogno di latte né uova

L'acqua in pasticceria sembra un controsenso, eppure è il segreto di una torta al cioccolato…

5 ore ago
  • Contorno

Sembrano fatte al forno, ma le patate le faccio ormai solo in friggitrice ad aria

Le patate in friggitrice ad aria sono il contorno perfetto per chi ama la croccantezza…

17 ore ago
  • Dolci

Ciambellone cioccolato e caffè, i risvegli la mattina sono solo top

Il profumo del caffè incontra quello intenso del cioccolato in un ciambellone soffice e goloso,…

18 ore ago