La pasta frolla alle noci è una ricetta semplice e golosa per una base alternativa da utilizzare. Crostate, biscotti e tutto ciò che la vostra fantasia suggerisce saranno rese più golose e caratteristiche dall’impiego di questa ricetta sprint senza dubbio originale!
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Ingredienti
Farina 00 300 gr
Gherigli di noci 100 gr
Burro 200 gr
100 gr di zucchero
2 uova intere + un tuorlo
Per realizzare questa frolla, iniziate versando il burro ben freddo e tagliato a tocchetti in una impastatrice insieme alla farina. Mescolate velocemente ottenendo un composto sabbioso.
Unite poi lo zucchero e le noci tritate finemente ed infine le uova, una alla volta e continuando a mescolare. Formate un panetto, avvolgetelo nella pellicola trasparente e trasferitelo in frigorifero per un’ora prima di utilizzarlo per le vostre preparazioni. Date sfogo alla vostra creatività e portate in tavola le vostre dolci bontà!
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