Pasta frolla Bretone è una ricetta base perfetta per preparare dessert soffici e morbidi. non vi resta che scoprire la ricettasprint!
Questa ricetta base vi permetterà di preparare delle crostate morbide e soffici, un pò diverse dalle classiche crostate di pasta frolla. Perfetta soprattutto per la preparazione di piccola pasticceria. Una volta preparati i dessert potete farcire con crema e frutta, a voi la fantasia. Non vi resta che leggere la nostra ricettasprint!
Potrebbe interessarti anche questa ricetta: Biscotti ripieni di marmellata di fichi: dei dolcetti golosi fatti in casa
Potrebbe interessarti anche questa ricetta: Biscotti ripieni con marmellata di albicocche | Per una colazione salutare
Ingredienti
Per preparare questa pasta frolla è necessario iniziare ad ammorbidire il burro, si consiglia di tirarlo fuori dal frigo almeno mezz’ora prima della lavorazione.
Mettetelo dopo in una ciotola ampia, unite lo zucchero e lavorate con una frusta, unire anche un pò di sale, vi fermate solo quando l’impasto risulta morbido ed omogeneo.
Potrebbe interessarti anche questa ricetta: Crostata morbida alla Nutella | preparata nel bimby in poco tempo
Potrebbe piacerti anche questa ricetta:Crostata morbida al limone | una bontà senza lattosio
Separate i tuorli dagli albumi e unite un tuorlo alla volta così da da essere assorbito bene. Aggiungete la farina e il lievito e lavorate bene fino a quando non otterrete un composto omogeneo e morbido. Adesso potete mettere un pò di farina su un piano da lavoro un pò infarinato e formate un panetto che dovrete avvolgere nella pellicola per alimenti e fate riposare in frigo per 4 ore. Trascorso il tempo potete prendere lo stampo e preparare crostate, dolci da servire e farcire come preferite.
Buon Appetito!
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Le patatine in friggitrice ad aria sono uno dei piatti più gettonati, ma spesso il…
Preparare una pasta frolla perfetta non richiede più lunghi tempi di lavorazione né una cucina…
Croccanti in superficie, morbide all'interno e semplicissime da preparare: le zucchine gratinate al forno sono…
Il cocktail di gamberi è un classico dell'antipasto italiano, un piatto che sa di mare…
Un primo piatto semplice, cremoso e ricco di gusto che permette di portare in tavola…
Il pranzo è il pasto che può fare o disfare una dieta. È il momento…
