Ideale per tante preparazioni: oltre alle basi da farcire è possibile utilizzarla anche per biscotti in ogni occasione! Vediamo insieme il procedimento.
Potrebbe piacerti anche: crostata meringata al limone
Ingredienti
300 g di farina 00
100 gr di zucchero a velo
130 gr di burro
2 uova + un tuorlo
Buccia grattugiata di un limone
Per realizzare la vostra base, prendete una ciotola capiente e disponete la farina a fontana. Aggiungete le uova e lo zucchero ed iniziate ad amalgamare.
Prendete il burro ben freddo di frigorifero e tagliatelo a pezzetti. Unitelo al composto insieme alla buccia grattugiata di limone impastando velocemente, fino ad ottenere un panetto liscio ed omogeneo.
Avvolgete il panetto nella pellicola trasparente e fatelo riposare mezz’ora in frigorifero prima di utilizzarlo. Terminato questo passaggio la vostra pasta frolla sarà pronta per creare il dolce più buono che la vostra fantasia possa elaborare!
Potrebbe piacerti anche: pasta frolla alla nutella
Una crostata fragrante e golosa, perfetta per chi cerca un dolce leggero: senza latte e…
Un pezzo di formaggio che si sta seccando, due foglie di basilico appassite, mezza zucchina…
Il digiuno intermittente è stato raccontato come una via quasi miracolosa per perdere peso. Star…
Un’idea fresca, leggera e nutriente per chi cerca un pranzo al sacco o da ufficio…
Dopo mesi di piatti caldi, grassi e carboidrati, il corpo arriva alla bella stagione con…
C’è chi ama il caffè liquido e chi preferisce mangiarlo. Questi biscotti sono fatti per…
