Oggi vi presentiamo la migliore ricetta di patate che possiate trovare: un piatto delizioso, ma al tempo stesso veloce e facile da preparare. In pochissimi passaggi riuscirete a portare in tavola un contorno unico: patate croccanti e succulente, risultato di una unione di ingredienti che forse non avete mai pensato di miscelare! Con questa ricetta sprint farete felici grandi e piccini: pura bontà e sfizio da leccarsi i baffi e perfetta per ogni secondo. Assolutamente da provare!
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Ingredienti
6 patate medie (circa 800 gr)
2 spicchi d’aglio
Per realizzare questa ricetta, iniziate lavando bene le patate con una spugnetta, in modo da eliminare ogni traccia di impurità. Mettete sul fuoco una pentola con abbondante acqua e quando giungerà a bollore versate le patate tagliate a spicchi.
Lessatele per 7 minuti circa, poi scolatele con una schiumarola e mettetele da parte. In una ciotolina versate la maionese, l’aglio tritato finemente ed un pizzico di sale e pepe. Mescolate, poi aggiungete l’origano e tre cucchiai di olio extra vergine. Amalgamate bene tutti gli ingredienti.
Foderate una leccarda con la carta da forno, ungetela e distribuite le patate senza sovrapporle. Spennellatele abbondantemente con il condimento che avete realizzato e cuocetele a 200 gradi per 30 minuti in forno statico. Ultimate per 7/8 minuti in modalità grill in modo da formare una deliziosa crosticina croccante all’esterno. Prima di servire insaporite con un pò di prezzemolo tritato finemente e servitele subito!
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