Le patate prezzemolate sono un piatto decisamente veloce da realizzare e perfetto per accompagnare secondi di carne o di pesce. Vediamo insieme la ricetta sprint per portarle in tavola!
Potrebbe piacerti anche: Patate novelle con al buccia e rosmarino un contorno veloce da fare
Ingredienti
700 gr di patate
Uno spicchio d’aglio
Per realizzare questo piatto, iniziate lavando bene le patate con tutta la buccia. Lessatele in abbondante acqua per circa 15 minuti, poi scolatele e sbucciatele. Tagliatele a tocchetti e fatele raffreddare completamente.
Sciacquate il prezzemolo e tamponatelo con un canovaccio pulito, poi tritatelo finemente con un coltello e versatelo in una ciotolina. Tritate anche l’aglio ed aggiungetelo, insieme ad un pizzico di sale e pepe, 5 cucchiai di olio extra vergine d’oliva e l’aceto balsamico. Amalgamate bene e condite le patate con l’emulsione: mescolate e servite!
Potrebbe piacerti anche: Patate alla griglia croccanti e veloci, lo snack perfetto
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
C'è un nesso tra dolcificanti e declino cognitivo forte e diretto, con uno studio che…
Il riso al pomodoro con provola e polpette lo faccio al forno è croccantissimo fuori…
Per tornare in forma dopo l’estate, la dieta del riso potrebbe rappresentare la tua perfetta…
Una torta salata soffice e veloce? SI può fare, dammi zucchine e ricotta ed è…
Parmigiana di zucchine, la faccio al forno per la dieta, la versione leggera che non…
La torta Bertolina è l'occasione per celebrare come si deve l'entrata dell'autunno: facilissima, ma piena…