Le penne con speck e philadelphia light è un primo piatto leggero, gustoso e cremoso, dal sapore deciso dello speck e delicato della philadelphia.
La pasta si prepara in pochissimi minuti e con ingredienti semplicissimi e facilmente reperibili. I formati più adatti per questa ricetta sono le penne rigate, le farfalle, i sedani rigati e i fusilli. Questo primo piatto si può preparare per un pranzo o una cena last minute, quindi non vi porta via tanto tempo. Vediamo come è semplice realizzarlo con la nostra ricettasprint!
Potrebbe interessarti anche: Pasta con zucchine fritte: un primo piatto cremoso e semplice e veloce
Ingredienti per 2 persone
Per preparare questo piatto particolare, iniziamo a portare ad ebollizione una pentola con abbondante acqua salata e versiamo le penne rigate.
In una padella antiaderente mettiamo un filo di olio di oliva e riscaldiamo, aggiungiamo lo speck e la philadelphia, un po’ di acqua di cottura in modo da far sciogliere bene la philadelphia e renderla cremosa.
Quando la pasta è pronta, scoliamola bene, versiamola nella padella con la philadelphia e speck, mescoliamo amalgamando tutti gli ingredienti bene, aggiungiamo il pepe in polvere. Aggiungiamo il parmigiano grattugiato, se volete dare un sapore più deciso.
Serviamo le penne nel piatto e serviamo caldo e subito.
Potrebbe interessarti anche: Menù sprint da spiaggia: Pasta all’ortolana ed una bibita rinfrescante
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Oggi ho deciso di coccolarmi per il pranzo con un piatto davvero incredibile, era così…
Oggi ti dico come pulire bene il marmo solo così sarà splendente e senza aloni,…
Melanzane gratinate al forno con pomodori e mozzarella: lascio tutti senza parole in questa versione…
È stato riconosciuto anche dagli scienziati che bere al mattino acqua calda con il limone…
Non sono belli da vedere ed anche per questo hanno una bassa attrattiva, ma gli…
Si torna a parlare della lavastoviglie e delle modalità d'uso dell'elettrodomestico, padelle e pentole vanno…
