Penne fumè con paprika | Semplici, veloci, stuzzicanti e invitanti

Le Penne fumè con paprika sono un primo caldo e gustoso che si prepara in pochi minuti. Molto saporito, questa vivanda è ideale per un primo lampo e allegro. Seguite le indicazioni della nostra ricettasprint e realizzerete queste penne senza alcuna difficoltà.

Potrebbe piacerti anche: Risotto alla crema di parmigiano con piselli | Facile e gustoso

Potrebbe piacerti anche: Polpette di baccalà e patate | Un secondo piatto davvero irresistibile

Dosi per: 4 porzioni

Realizzato in: pochi minuti

Temo di cottura: 10 minuti

• Strumenti
• una pentola
• un coltello
• una padella antiaderente
• un tagliere

• Ingredienti
• 100 g di pancetta
• paprika q.b.
• 200 ml di panna da cucina
• sale fino q.b.
• un quarto di cipolla
• 400 g di penne
• olio extravergine di oliva q.b.
• 400 ml di passata di pomodoro
• peperoncino q.b.

Penne fumè con paprika, procedimento

Gettate le penne in una pentola di acqua bollente salata e cuocetele a fiamma moderata per il tempo di cottura indicato sulla loro scatola. Nel frattempo, scaldate un filo di olio extravergine di oliva in una padella antiaderente e fateci rosolare la cipolla tritata finemente con il peperocino sminuzzato per qualche minuto a fiamma dolce.

Potrebbe piacerti anche: Torta zucca e amaretti | Facilissima e gustosa perfetta per ogni occasione

Potrebbe piacerti anche: Crostata morbida con marmellata alle prugne | Dolce facile e profumato

Unite la pancetta e fatela rosolare per 2-3 minuti, mescolando spesso. Incorporate la passata di pomodoro e insaporite con il sale e la paprika a proprio piacimento. Cuocete il tutto per qualche minuto a fiamma medio-bassa prima di aggiungere la panna. Continuate a cuocere a fiamma dolce mischiando gli ingredienti per avere un condimento omogeneo. Al termine della cottura della pasta, scolate le penne e rovesciatele nella padella con il vostro condimento. Cuocete il tutto per un minuto a fiamma allegra mescolando per avere un sapore uniforme. Ecco, le penne sono pronte. Mettete il primo nelle scodelle e servite le penne.

Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.