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Dolci

Piramide stellata di pandoro con mousse al cioccolato bianco e cacao

Piramide stellata di pandoro con mousse al cioccolato bianco e cacao, un dessert perfetto con cui terminare la cena o il pranzo di Natale.

Piramide stellata di pandoro con mousse al cioccolato bianco e cacao Foto dal web

Per queste feste, come dessert, con cui deliziare il palato dei vostri ospiti, ecco che abbiamo realizzato la piramide stellata di pandoro con mousse al cioccolato bianco e cacao, il pandoro sarà tagliato a fette e farcito con mousse al cioccolato bianco e cacao in polvere per decorare.

Questi è un dolcetto fantastico e buonissimo che soprattutto i bambini ameranno. Quindi non mi resta che mostrarvi gli ingredienti e la preparazione per questa ricetta sprint davvero facile e buonissima che vi garantirà un successo straordinario.

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Tempi di cottura : 0 minuti
Tempo di preparazione : 15 minuti

Ingredienti dose per 4-6 persone

  • 1 pandoro
  • 500 ml di panna
  • 250 g di mascarpone
  • 1 bustina di vanillina
  • 300 g di cioccolata bianca
  • Polvere di cacao amaro q.b

Preparazione della Piramide stellata di pandoro con mousse al cioccolato bianco e cacao

Per realizzare il dolce perfetto per questo Natale, come prima cosa prendete il pandoro e tagliatelo a fette in senso orizzontale per formare delle stelle e mettete da parte.

Adesso, prendete una ciotola ben fredda di frigo e iniziate a montare la panna con le fruste elettriche, unite anche la vanillina e lavorate il composto fino a quando non sarà gonfio e arioso.

Foto dal web

Successivamente, ammorbidite anche il mascarpone con le fruste e incorporate la cioccolata bianca sciolta al microonde o a bagnomaria.

Ora incorporate la panna poco per volta con movimenti delicati e circolari dal basso verso l’alto in modo da amalgamare gli ingredienti e non smontare eccessivamente il composto. A questo punto, spalmate la mousse su ogni fetta e decorate con la polvere di cacao amaro.

Foto dal web

Fatto questo potrete servire questo strepitoso dolce natalizio. Tutti quanti rimarranno estasiati dalla vostra fantastica Piramide stellata di pandoro con mousse al cioccolato bianco e cacao.

Foto dal web

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Tina Gaito

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Tina Gaito

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